Петнаест минута у рерни и ови сиреви трансформисани су у вруће слатке мјешавине, предјела или чак једноручна јела. Сиреви Фета и кассери су најчешћи (прочитајте за кассери).
Саганаки је мала, двострука корита, која својим именом даје ове пећнице или пећнице које се користе за кухање. На тржишту потражите мале посуде за паелу или мала кухињска јела.
Шта ћеш ти требати
- 1 комад фета сира (чврста, отприлике 1/2 инча дебела)
- 1 жлица маслиновог уља
- Украсни: бибер (свеже тло)
- Украс: грчки оригано (осушен)
Како да се направи
Пеците на пећницу на 375 ° Ф (190 ° Ц).
Ставите парче сира фета у малу посуђујућу посуду за пећницу. Потапајте оригано преко сира и додајте мљевени црни бибер. Сипање са маслиновим уљем. Кувајте 12-15 минута у зависности од дебљине резина за сир и служи врућим.
Алтернативно, пробајте другачији сир
Састојци
- 1 резина кашерјевог сира, приближно 1/2 цм дебела
- лимун клин
Припрема
Поставите кесери сира кассера у малу посуђујућу посуду за кухање и кувајте на температури од 375 ° Ф (190 ° Ц) у трајању од 15 минута или док се врха сира не испразни. Пружите директно из пећнице, са стискањем лимуна (види слику).
Напомена: Кассери има висок садржај уља и не захтева додавање уља. Приликом избора другог сира, додајте уље (као у рецепту фета) или не, овисно о томе колико је сир.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 515 |
| Укупно масти | 45 г |
| Засићене масти | 24 г |
| Незасићена маст | 17 г |
| Холестерол | 134 мг |
| Натријум | 1.376 мг |
| Угљени хидрати | 6 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 21 г |