Тостер за доручак у јајима је савршено јело за доручак или викенд доручак. Касерол за доручак може се припремити ноћу раније, тако да све што треба да урадите је да га извадите из фрижидера и попијете у пећницу ујутро. Окружите доручак с свежим плодовима или бобицама и шунком, кобасицом или сланином, ако желите.
Ово је једноставно и укусно тексас мексички доручак, направљен од папричица, јаја и сира. То је месо без меса, али је довољно прилагодљиво да додате или замените састојке онако како желите. Слободно додајте резане или сецкане свеже парадајз на врх непосредно пре печења, или користите неке црвене папричице за додатну боју. Такође можете додати шећерну шунку или сломљену сланину или кобасицу након слоја сира за срчано лигње. Додајте мало додатног сирева сира у посудје око 5 минута пре него што се то уради.
Овај рецепт чини довољно за четири особе. Двапут реците и пеците га у 2-кварту за печење за већу породицу.
Шта ћеш ти требати
- 6 великих јаја
- 1/2 шоље пола и пол (или тешка крема)
- 1/4 кашике соли
- 1/8 кашичице црног бибера
- 1 (4-оунце) може исецати зелене чиле паприке, исцедити
- 1 шаргареп цхеддар јацк сира (или мјешавина сира у мексичком стилу)
Како да се направи
- Прегријати пећницу до 325 Ф.
- Лагано попијте 1-четвртасту посуду за печење или питу.
- У средњој посуди комбинирајте јаја, пола-пола или крему , сол и бибер; мијешати смешу док не буде глатка и добро спојена. Обришите сипане зелене чипске паприке.
- Посуђени сира попрските на дну припремљеног посуђа и потом додајте мешавину јаја преко исецканог сира.
- Исперите тепсију у трајању од 25 до 30 минута, или док се не постави.
- По жељи, печурите на минуту или два да бисте смеђали врх.
Савети и варијације
- Користите дио сира пеппер-јацк ако желите додатну топлоту.
- Потапајте око 1/2 шоље коцке са коцки преко тепиха пре него што уђе у пећницу, или на врху с парадајзом.
- Додајте печурке нарезане на резанце у мешавину јаја заједно са чилијским паприкама.
- Додајте фино сецкани лук у мешавину јаја.
- Додајте око 1/4 шољице шунка са шунком и неке ситно ситаног лука паприка на мешавину јаја и испуштајте чипске паприке.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 199 |
| Укупно масти | 16 г |
| Засићене масти | 10 г |
| Незасићена маст | 4 г |
| Холестерол | 195 мг |
| Натријум | 318 мг |
| Угљени хидрати | 4 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 9 г |