Ово је лака супа коју треба направити, и довољно је срце да буде главно јело. Пружи ову супу од бобице са свежим печеним кукурузом или крзненим ролнама.
Шта ћеш ти требати
- 1 месна шунка
- 3 шоље воде
- 3 шоље
- Пилећа супа
- 2 каранфилића, бели лук, млевени и млевени
- 1 шоље с црним луком
- 1 шоља сакупљене шаргарепе
- 1 шоље коцке целера
- Комбиновано комарац од 1/2 комада, опционо
- 1/4 кашичице црног бибера
- 2 кашичице свеж или сувог першуна
- 2 кашичице
- Креолски зачини или
- зачињена сочива
- шминка мајчине душице
- 1 шоља кукуруза
- 1 шоља смрзнутог шљунчана шпината или сенфа
- 2 лименке (сваки по 15 унци) Велики сјеверни или морнарички пасуљ, исушени и испрани
- 2 лименке (по 14,5 унци) парадајз, нарезани
- 1 шоље од шунке, опционо
Како да се направи
- Комбинујте шунку, воду и пилећу јушно шунку у великом прслуку. Додајте бели лук, лук, шаргарепа, целер, комарац, бибер, першун, кремни зачини и тимијана. Довести до кључања. Смањите топлоту, покријте и утуријте 1 до 1 1/2 сата.
- Додајте кукуруз, шпинат или горчицу, пасуљ и парадајз.
- Скините шунку од кости и исеците месо са кости и коцки. Ским масирајте са врха супе и додајте шунку, уз додатну шунку, ако користите.
- Окусити и додати со и бибер, по укусу.
- Ударите око 30 минута дуже.
Можда ти се такође свиђа
Бела супа са кобасицом, шунком, сквошом и шпинатом
Слов Цоокер Лентил Соуп са димљеном кобасицом
Кале и бела супа са зачињеном кобасицом
Црно-Еиед Пеас анд Греенс Соуп
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 369 |
| Укупно масти | 2 г |
| Засићене масти | 1 г |
| Незасићена маст | 0 г |
| Холестерол | 4 мг |
| Натријум | 792 мг |
| Угљени хидрати | 68 г |
| Дијетска влакна | 19 г |
| Беланчевина | 23 г |