Ова супа од морнарице је супер лако направити са пасуљем, шунком и парадајзом. То је супа коју цете ценити на хладно зимско вече. То је одлична ручка. Додајте мало преосталих шунка са шунком у супу, ако имате додатак, или користите шунке шунке уместо шунке.
Парадајз и укус месне шунке чине ову чврсту супу. Послужите ову укусну супу са кукурузом или крхотином домаћи хлеб и баченом салатом . Домаћа багета би била дивна, или направити лаган без кнежног хлеба .
Шта ћеш ти требати
- 1 чаша сувог морнара
- 1 месна шунка или 1 средњи шунка са шунком
- 1 1/2 воде у води
- 1 шоља сецкана целер
- 1/2 шоље сецкане лук
- 2 лименке (по 14,5 унци) парадајз
- со и бибер
- 1 кашичица свјежег сецканог першуна
Како да се направи
- Потапање пасуља преко ноћи у хладној води; одвод. Покривени пасуљ и шунка са 1 1/2 капара воде. Додајте целер, лук, парадајз и першун. Покријте и симпримирајте 4 до 5 сати, или док се пасуљ не постави.
- Отприлике на пола пута током кувања уклоните кост из супе. Скините шунку са кости и коцкајте га. Повуците пршут у пршљену супу и наставите кување.
- Сезоно са сланом и бибером, по укусу.
- Украсите оброке са свежим сецканим першуном.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 115 |
| Укупно масти | 1 г |
| Засићене масти | 0 г |
| Незасићена маст | 0 г |
| Холестерол | 2 мг |
| Натријум | 97 мг |
| Угљени хидрати | 21 г |
| Дијетска влакна | 6 г |
| Беланчевина | 7 г |