Ово је диван хлеб ананаса, влажан и укусан. У потпуности га хладите и држите хлеб охлађени ради лакшег резања.
Овај хлеб из ананаса ће брзо постати омиљени породица. Такође је свестран; додајте сок од ораховог ораха или направите сокљаним пеканима. Или један добро функционише. Или га направите са неким сецканим макадамијским орасима и кокосом да бисте му дали хавајски укус.
Неке друге варијације на овом брзом хлебу укључују овај ананас, кокосов и хлеб мацадамије . Или додајте мало здробљеног ананаса у уобичајени хлеб из банане.
Четкати хљеб са 1 жлица растопљеног путера чим дође из пећнице.
Шта ћеш ти требати
- 3/4 чаша светло смеђи шећер (упакован)
- 6 кашика масла (омекшано)
- 2 јаја
- 1 конзерва (8 до 9 унци) ананас (дробљен и неповучен)
- 1 кашичица екстракт ваниле
- 1 шоља сецкане орахе или пекане
- 2 1/4 чаша (10 1/4 унци)
- свеобухватно брашно
- 2 кашичице прашка за пециво
- 1/4 кашике соде бикарбона
- 1/4 кашике соли
- За Топпинг:
- 1 жлица шећера (гранулат)
- 1/4 кашичице цимета
- 1/4 шунке или ораха (фино исецкане)
- Опционо: 1 жлица стопљеног путера
Како да се направи
- Пећ за прегрејање до 350 Ф.
- Одлично мазите и млетите 9-би-5-би-3-инцх љешњак.
- У посуду за мешање са електричним миксером, крем заједно са смеђим шећером и путером; Додајте јаја и побиједите све док се не мешају. Умешајте у неадекватан ананас, ванилију и 1 шољу сецкане матице.
- У другој посудици, комбинујте брашно, прашак за пециво, сода и сол; темељно мешати сувим састојцима.
- Умешајте сухе састојке у мешавину ананаса све док се не мешају. Споон тепи у припремљену посуду. Комбинујте састојке за топање и потресите тесто.
- Исперите хлеб ананаса у загрејаном рерну око 50 до 60 минута.
- Да бисте тестирали за доношење, убаците зубчицу у средиште канте. Ако изађе чист, хлеб је урађен.
- По жељи, хљеб обришите растопљеним путером чим дође из пећнице.
- Добро се хлади пре сечења. Хлађење чини овај крух лакшим.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 319 |
| Укупно масти | 19 г |
| Засићене масти | 6 г |
| Незасићена маст | 5 г |
| Холестерол | 53 мг |
| Натријум | 467 мг |
| Угљени хидрати | 34 г |
| Дијетска влакна | 3 г |
| Беланчевина | 5 г |