01 од 09
Припремите опрему
Леах Маронеи Постоји много прилика када можда желите да користите врећу за цеви, било да су слатка или слана. Да, добро сте прочитали: слатки или слатки. Најчешће слатке посластице које долазе на памет су обично колачи и кекси , међутим, цијевна торба може да се искористи за доводјење украса у кућу од пршута или за пипање пире кромпира натраг у кожу у вашем двоструком рецепту кромпира . Било који начин на који сте га резили, кораци за припрему врећа за пециво остају исти.
Прво, почнимо са опремом која ће вам требати за цевовод:
- пецива
- маказе
- пластичну спојницу и прстен
- пецива
Препоручујемо да користите 12-инчне торбе за пециво за почетнике (и професионалце), нарочито за кућу са гингербреадом, гдје би већа кеса била на путу. Свака врста пецива ће радити, али за равне линије, # 10 обичан округли врх је добар за смиреније линије и # 2 обичан округли врх је најбољи за финије линије.
Добра је идеја да користите пасту за справљање пецива ако намеравате да мењате пециво, као што је од конице у облику звијезда до врха за писање и тако даље, за ваш пројекат. У супротном, ако једноставно искочите врх врча од метала у торбу без спојнице, морали бисте потпуно испразнити торбу како бисте променили савете. Или ћете морати да започнете другу пециво и имате три или четири са различитим саветима који иде истовремено. То је изводљиво, али не и време, нити трошковно ефикасно с количином залиха кроз које бисте пролазили.
02 од 09
Убаците спојницу
Леах Маронеи Након што имамо све наше спремне производе, морамо убацити нашу спојницу у нашу пасту. Да би се проценило колико се врха пластичне кесице снипа, убаците спојницу у празну торбицу за пециво и снипирајте с горње стране. Желите да се уверите да сте довољно снимани да округли, доњи део спојнице могу да досегну врхунац, али не довољно да цела спојница испадне.
Кухињске напомене: У реду је да пластично покријемо урезане ивице спојнице, с обзиром да ће прстен са врхом бити затегнут преко ње.
03 од 09
Притиснути спојницу
Леах Маронеи Када се врха торбе од пецива прекине, померите спојницу тако да су неколико навојних вијака видљиве и стезање је чврсто.
04 од 09
Причврстите пециво
Леах Маронеи Причврстите врх пецива коју сте одабрали за прстен спојнице, а затим поставите пластични прстен за спој на врх и затегните.
05 од 09
Обезбедите нема празнина
Леах Маронеи Уверите се да су све пластичне ивице од пластичних пецива испод подлоге за спајање тако да нема цурења. Ништа није толико фрустрирајуће као печење прелепе, мразне торте, а затим пиштољ за пекарску пециво које се зеза са ледом када се пипете украсима.
06 од 09
Извуци торбу
Леах Маронеи Убаците врећу за пециво тако што га извуците иза спојнице и залијепите га у цев тако да пуњење не истиче приликом подношења.
07 од 09
Користите теглу приликом пуњења
Леах Маронеи Да бисте држали обе руке слободно, ставите врећу за пециво преко тепиха широког уста или високог стакла и обложите вишку кесу преко ивица. Ово не само да ће вам помоћи да попуните торбицу за пециво, већ ћете такође помоћи у одржавању ствари.
08 од 09
Напуните посуду за пециво
Леах Маронеи Сада када је једна рука слободна, можете држати посуду или стакло једне руке. Користите шпатулу, напуните врећу за пециво од 1/2 до 2/3 пуне, у супротном, ризикујете да се ледолом попуши задња страна врећа за пециво када се пипнете.
09 од 09
Затегните посуду после пуњења
Леах Маронеи Стисните напуњену пасту за пециво да изађете из ваздушних мехурића. Затим окрените крај и држите торбу за пециво на длану, између палца и остатка прстију, обмотите прсте око ње и стисните прстима да бисте контролисали проток залеђивања.