Палачинке од црвеног пасуља

Служи од 8 до 10

Шта ћеш ти требати

• 2 шоље за све намене
• 3/4 чаше воде за кухање или по потреби
• 3 кашике
• уље у сезаму , или по потреби
• 1 чаша слатка црвене пасте, конзервисана или
• домаће
• 2 кашике жлица
• биљно уље , за
• пржење или по потреби
• 2 кашичице шећера сонде, опционо

Како да се направи

1. Пребаците брашно у посуду. Додајте 1/2 чаше воде која се пали у брашно и одмах почните да мешате. Гнетите топло тесто све док не буде глатко тесто, додајући што више преостале 1/4 чаше воде колико је потребно. Покривајте тесто и пустите да се одмори 30 минута.
2. Окренуто тесто окрените на просарену површину. Пресечен на пола. Користите лагано флоуред роллинг пин да бисте сваку половину извадили док је дебљина 1/4 инча. Користите секач за колаче да бисте исечили 3-инчне кругове теста.

1. Четкицу 1/2 чајне жличице уља у сезаму преко врха 2 крушка теста. Поставите једну један на другу, тако да су уљане стране заједно. (Не брините ако једна ивица виси преко друге). Испразните тесто да направите 1 6-палчу палачинку. Поновите овај поступак са остатком 3-инчног круга теста. Користите влажни пешкир да покријете припремљене палачинке и спречите их да се исуше док припреме остатак.
2. Загрејати тежак тепих на ниску топлоту. Додајте једну од упарених палачинки и кувајте док се не смеју на обе стране (око 3 минута у потпуности, а друга ће се кувати брже од прве стране). Уклоните са посуде и повуците палачинке. Наставите са остатком палачинки. Хладан.
3. Топите 2 жлица уља преко средње високе топлоте. Распршите 2 до 3 кашичице пасте црвене зрнце изнад бијеле (небрушене) површине палачинки, остати даље од ивица. Нежно оборите палачинку преко 2 до 3 пута, и изравнајте како бисте формирали равно ролне. (Брза и лака алтернатива је да препустите палачинку на пола тако да обликује облик пола месеца) . Убаците палачинке у посуду, са обе стране. Прашина са шећером од кондиторских производа ако се користи. Палачинка се може једити целом или сећи на 3 - 4 комада за послуживање.

Нутритионал Гуиделинес (по служби)
Калорије	144
Укупно масти	11 г
Засићене масти	3 г
Незасићена маст	5 г
Холестерол	7 мг
Натријум	299 мг
Угљени хидрати	9 г
Дијетска влакна	1 г
Беланчевина	4 г

(Информације о исхрани на нашим рецептима се израчунавају помоћу базе података о састојцима и треба их сматрати процјеном. Појединачни резултати могу варирати.)