Торба за цеви је кухињски алат који се користи за украшавање колача, пита, колачића и других пецива, као и за стискање теста, кокила, крема и пиреа, као што је кромпир на плочама или плочама за печење.
Торба за цеви је у основи торба у облику конуса. Торба је напуњена са састојком за цевовод и затим увијено да присиљне састојак ка коничном крају конуса. Конусни крај је отворен и може бити опремљен са било којим бројем савета који ће произвести другачији украсни ефекат.
Ципеле за врећу долазе у свим величинама од веома великих ради великих послова до изузетно малих за фино детаљан рад на колачима и колачима. Крема за пециво се често пипира кроз врећу, а чоколадни тесто се пипује на плочицу за пецање за израду кремастих пахуљица или еклера . Пипинг вреће се такође користе за пуњење пецива, као што су крофне које су пуне кремом или желе.
Плоче за вреће су обично направљене од платна, што их чини издржљивим, са пластичном превлаком изнутра што их чини једноставним за чишћење и поновно кориштење. Међутим, често се користе и пластични материјали за једнократну употребу.
Врећица за цијев је обично опремљена спајалицом на ушном крају, што олакшава размену различитих савета - у супротном, долазите кроз врећу замрзавања како бисте променили врх.
Најлакши начин пуњења цијеви за цијеви је да причврстите жељени врх, а затим поставите празну торбу у стакленичку посуду. Онда можете да завршите широк крај торбе преко уста тегле као манжетну, а затим једноставно кашните свој састојак у торбу.
Такође позната као: торба за посластице, украсна торба