Тражите лагане рецептуре за тофу? Овде је комплетан списак рецептура тофу .
Никада раније нисам кунг пао тофу? Тражите нешто ново да бисте покушали вечерњу вегетаријанску вечеру ? Пробај ово вегетаријанско кинеско јело !
Иако се ова традиционална кинеска јела за храну обично прави са пилетином, можете користити тофу да креирате веома сличну вегетаријанску и веганску верзију традиционалног кунг пао пилетина користећи све исте кинеске састојке и зачине, укључујући уље од сезама, љуспице црвеног бибера, лук, креч и топли сос. Овај вегетаријански кунг пао тофу рецепт такође захтева мноштво здравих кинеских веггија, укључујући снијег, бок чај, купус и печурке.
Послужите овом рецепту на кефу тофу у кинеском кинеском кинеском језику преко пиринча.
Треба ли овај рецепт бити без глутена, као и веган? Двоструко проверите да ли је ваша биљна супа без глутена и да користите тамари уместо сос од соје.
Погледајте и: Више вегетаријанских кинеских рецепти за храну
Шта ћеш ти требати
- 3 тбсп поврћа
- 1 тбсп сок од лимете
- 2 кашике сојиног соса (или тамари да би га држали без глутена)
- 1 килограма или додатни чврсти тофу, исечени на коцке величине кости
- 1 тбсп сезамово уље + 2 тбсп
- 1 лук, нарезан
- 1 црвена паприка, нарезана
- 1/4 тсп црвеног бибер паприка
- 1/2 чаше нарезане печурке
- 1 тбсп свежег ђумбира, млевено
- 1 мала бок цхои, сецкана
- 1/4 чаше поврћа
- 1/2 чаша снега
- 1/2 мале пурпурни купус, резан на танком
- 1 жлица свјежег сецканог першуна
- 1 тсп хот сос
- сол и бибер по укусу
- 1/2 шоље од кикирикија или индијски орах (опционо)
Како да се направи
Прво припремите тофу. Као и већина вегетаријанских рецептура за тофу, овај тофу рецепт ће најбоље искусити ако прво притиснете тофу. Ово омогућава тофу да апсорбује више арома и зачина које му додате. Нисам сигуран како то учинити? Погледајте овај једноставан водич по кораку: Како притиснути тофу.
Када ваш тофу буде спреман, комбинирајте 3 жлица брашна од поврћа, сок од лимете, соја сос, 1 тбсп сусамово уље и тофу у малој посуди.
Дозволите да маринирате најмање 30 минута, мијешајући повремено да добро премазите тофу.
Пре-пећ на 375 степени. Подмазати плочу за печење или покривати фолијом и пецати тофу 15 минута, окрећи се једном.
У великој понуди или воку на средњој високој врућини, сутирајте лук, папричица, љута паприка, печурке и ђумбир у 2 жлице сесамског уља за 3 до 5 минута, често мешајући. Додајте бок чој и рајчицу и кухајте још 3 до 5 минута. Додајте купус и снежни грашак.
Смањите топлоту на ниско и додајте тофу и преостале састојке, кувајте само док се не комбинује и не загреје. Сервирати преко пиринча.
Да ли је то пуно вегетаријанско јело? Пружи ову домаћу кунг пао тофу са:
- Кинески палачинки палачинки
- И страна кокосовог пиринча
Погледајте асо: Више тофу рецепти
Више вегетаријанских рецепти
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 427 |
| Укупно масти | 20 г |
| Засићене масти | 3 г |
| Незасићена маст | 6 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 1.132 мг |
| Угљени хидрати | 46 г |
| Дијетска влакна | 17 г |
| Беланчевина | 28 г |