Имао сам крему од ваниле црме и нисам знао за шта да га користим, а онда сам приметио неке превише банане на шалтеру. Инспиратион!
Домаћи банански хлеб се веома брзо сједињује, тешко је замислити вечеринску снацку или понуду за јело или брунцх. А ванилла цреме фраицхе (на располагању у добро заложеним супермаркетима, продавницама сира или куповином на интернету) додао је и изразито укус ванила и тангасту влажност која је учинила овај банан хлеб веома посебним.
Можете да користите стојећи миксер, али ако га користите, користите причвршћиваче и не мешајте више. Преко мешања брзих крушних хлеба добија се тежак хлеб и муффин. Желите да једва и даље видите слабе трагове брашна и вреће банане.
Волим штапове за кухање када пишем. Масти за торте и крофне и (посебно) муффин тинс је одувек био један од оних задатака кухињског посуђивања који ми се чини мало омаловажним, а у великом броју случајева добар посао спречава спречавање непријатног кувања. Такође, за торте и друге печене производе, постоје и спрејеви који стварно имају исти ефекат као и буттеринг и флипање пан.
Шта ћеш ти требати
- 1 3/4 чаше брашна (свеобухватна)
- 1 кашика сода бикарбона
- 1/2 кашичице млијека цимета
- 1/2 кашичице соли
- 1/2 шоље несаљеног путера (на собној температури)
- 3/4 чаше шећера
- 2 велика јаја
- 3 банане (врло зрело, ољуштено и пире, око 1/4 чаша)
- 1/2 чаша ваниле цреме фраицхе
- 1/2 чајна кашика цимета
Како да се направи
- Рерни пећницу загријати на 350 ° Ф. Спраи а 9к5-инцх лентил са спрејом за пржење.
- У малој посуди мешајте брашно, сода за сјеме, цимет и сол.
- У великој посуди са електричним миксером, утрљајте маслац и шећер све до лаганих и пухастих, око 3 минута. Удари у јаја један по један. Смеша у пиринчаним бананама и кремом.
- Пребаците се на дрвену кашику и додајте мешавину брашна у серијама у тесто, мијешајте се све док се не укључи сваки додатак. На крају, тесто треба једва да се меша. Исперите тесто у припремљену посуду
- Печите 40 до 45 минута док се дрвена скелета убачена у средину не испразне. Пустите да седне у посуду на жичаним регалима 10 минута, а затим лагано окрените хљеб из посуде и охладите је на постољу за жице. Јести топло или на собној температури.
Варијанта: Ванилла Цреме Фраицхе Банана Муффинс
Можете испећи тестенину у калупима од кикирикија који су прскани непрекидним спрејом за пециво и обложени са муфинима. Печемо око 23 до 25 минута. Охладите у посуди на жичани носачу 10 минута, а затим окрените колаче из посуде и завршите их хлађивање усправно на жичани носач.
Направите нагоре Савет: Овај хлеб ће трајати у затвореном контејнеру до 3 дана без изливања, захваљујући бананама и млекарама.
Шта могу деца?
Провуците пан са необлакним спрејом, сипајте банане (ако имате старомодно масазер, то постаје много забавније, ако не користите виљушку), измерите састојке, разбијте јаја, мешајте, додајте тесто у тањир.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 218 |
| Укупно масти | 11 г |
| Засићене масти | 6 г |
| Незасићена маст | 4 г |
| Холестерол | 96 мг |
| Натријум | 253 мг |
| Угљени хидрати | 27 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 4 г |