Овај ноћни доручак (или брунцх) печеница је пуна ароме, са јајима, хљебом, кобасицом, сиром и зачина. То је савршен рецепт за јаја за јутарњу јутарњу јутарњу јутарњу вечеру.
Једна ствар која чини овај печен кромпир и друге сличне цассероле тако савршене за заузет викенд или празнично јутро је да је припремљен пре ноћи. Све што треба урадити ујутро је уклонити из фрижидера, нека се мало загреје, а затим попије у загрејану рерну. Послужите је заједно са свјежом или нарезану мелону или грожђем или загрејаном мешавином комадића воца . Парадајз на резанцима иде добро и са јелима.
Посуда је такође прилично свестрана. Слободно замијените косу крушку на бази крушке са ћурећим кобасицама или нарезане кобасице, или замијените кобасицу куханом и сломљеном сланином или шунком с шунком. Или замијените резани хлеб с четвртастим или грубо сломљеним буттеровим кексима.
Сесављени парени шпаргљи или броколи флоретс би били леп додатак тегли, нарочито ако правите за ручак или ручак. Или сутите од 4 до 6 унце нарезаних гљива у малој количини маслаца и додајте их у смешу јаја.
Уколико уживате у Тек-Мек окусима, додајте канту од 4 унци благо ситаног паприка од папричице или 1/2 чаше фино сесаног папричког бибера, заједно са 1/2 чаше ситно сесаног лука. Користите мексичку мешавину сира или делимичног бибера уместо цхеддара и додајте неколико кашичица чили прашка или зачина за тацо . Ова комбинација одлично се сервира са свежим или купљеним салсом парадајза.
Шта ћеш ти требати
- 7 резова
- бели хлеб (корице су уклоњене или користе италијански хлеб)
- 1 кашика масла, омекшано
- 1 фунта
- земља кобасица
- 4 шољице срезаног цхеддарског сира
- 6 великих јаја
- 1 кашичица соли
- 1 кашичица сува сенфа
- 2 шоље
- пола и пол (или млеко )
Како да се направи
- Лагано попрскајте сваки комад хлеба и затим исећи резове на пола. Распоредите крушице за хљеб у тепиху од 9 до 13 и 2 инча.
- У великом понуђеном корпусу или саутом корпусу обојите кобасицу. Користите шпатулу или кашику како бисте је разбили. Испразните и потапните папирним пешкирима. Потросите кобасицу преко хлеба. Вратите кобасицу с изрезаним сиром.
- У посуду за мијешање разбијте јаја, сол, суву сенку и млијеко док се добро не упије. Сипајте јајну мешавину преко хљеба, кобасице и сира. Покријте посуду са фолијом и фрижидером преко ноћи.
- Скините тепсију из фрижидера и пустите да стоји на собној температури око 20 минута.
- Угрејати пећницу на 350 Ф.
- Уклоните фолију из посуде и пеците печење на 45 минута, или док се не испразни око ивица и лагано смеђе на врху. Можда ће бити мало дуже ако је још увек хладно. Ноћ маслаца који се убацује у средину мора се испразнити чистим кад се то уради.
- Уклоните касетни доручак у рацк и пустите да стоји 15 до 20 минута пре служења.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 769 |
| Укупно масти | 62 г |
| Засићене масти | 33 г |
| Незасићена маст | 20 г |
| Холестерол | 288 мг |
| Натријум | 1.263 мг |
| Угљени хидрати | 12 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 40 г |