5 једноставних начина за смањење шећера у вашој храни

Шећер вреба у хранама за које не бисте очекивали да ће бити. Присутан је у свему од прелива салата до хлеба до млијечних производа. Прекомјерна потрошња шећера доприноси болести и болестима, захвата нашој енергији и омета нашу варење и асимилацију хранљивих материја. Смањивање нашег уноса значи побољшање нашег здравља. Ово је тешко учинити када се у многим нашим свакодневним намирницама најчешће налази шећер. Како можете смањити дневни унос шећера?

Прво, будите свесни производа који купујете. Прочитајте етикете, укључујући листе састојака и потражите шећер у свим његовим облицима. Имајте на уму да су фруктоза и сахароза такође имена за шећер. Затим укључите ове пет једноставних начина да смањите шећер у вашим оброкама данас.

• 01 од 05

  Пеците сопствену печену робу

  Хлеб, колачи и колачићи које сами направите су бољи избор од својих колега. Печење ове хране значи да је садржај шећера у вашој контроли. Почните користећи само половину шећера за који се позива. Најчешће овај амандман не чини разлику за крајњи производ. Видећете да нећете пропустити високу количину шећера који се рутински препоручује, а ваше печено добро ће бити довољно слатко.

  Можете смањити количину шећера у рецептима и ипак ће се добро испоставити. Ако сте нервозни о овоме, почните срезивањем врло великих количина најчешће пронађених у рецептима. Ако ваш рецепт захтева више од једне шољице шећера, смањите количину на пола и видите да ли заиста недостаје слаткошћу или текстуру.

  Дио једења без шећера постепено подешава вашу палету, тако да је храна с додиром слаткости исто тако пријатна као прехрана која је превише слатка. Постоји много алтернативних заслађивача који се могу користити и вреди експериментисати. Иако стевиа није ваш најбољи избор за печење, често је црна меласа.

• 02 од 05

  Пијте свеже стиснут сок

  Пакирани и обрађени сокови су веома високи у доданом шећеру. Многи не садрже било какво природно воће и често су оптерећене бојама и хемијским адитивима. Зашто да не направиш своје?

  Електрични сокови су обично доступни у продавницама и на мрежи. Свеже скуеезед сок не садржи бели шећер и пружа вам све витамине и минерале воћа и поврћа које сокирате. Такође нуди додатни бонус за увођење вашег имунолошког система са антиоксидативном снагом како бисте били здрави током целе године.

  Најбољи сок можете припремити за себе укључиће и воће и поврће. Покушајте једном да направите зелени богињи и никад више нећете моћи да пијете пакирани сок. Изаберите састојке за сокове који су живописни, свежи и органски када је то могуће. Очистите их и пијте сок чим прије.

• 03 од 05

  Користите салату за омотане сендвиче

  Комерцијални хлеб и облоге садрже висок ниво шећера и натријума. Већина се производи помоћу бијелог пшеничног брашна који је низак влакном. Као резултат, брзо се метаболише, што доводи до брзог пораста нивоа шећера у крви. Ограничавање количине бијелог брашна у вашој исхрани резултира смањењем шећера у вашој исхрани.

  То не значи да никада нећеш уживати у другом сендвичу. Уместо тога, покушајте да омотате садржај сендвича у листу. Летњице као што су Бостон или Црвени лист служе као изврсна сендвич облога. Зелена кола су такође сјајна за сендвич фалафела или садржај једнако јак. Ово ће обезбедити свеж укус за иначе досадан бели сендвич хлеба.

• 04 од 05

  Експеримент са алтернативама јогурта

  Многи јогурти и други млечни производи садрже висок ниво шећера, нарочито они који су укусни. Обичан јогурт са пуним мастима садржи мање шећера. Прочитајте листу састојака на јогурт пакету пре него што га купите, како бисте били сигурни да није додан шећер. Експериментишите са јогуртсима без млека, обичним грчким јогуртом или кефиром уместо пакованог високог шећерног јогурта. Ако утврдите да вам недостаје воћни укус вашег нормалног јогурта, онда додајте свеже бобице или резане свеже воће на врху.

  Да будете потпуно сигурни у оно што је у вашем јогурту, можете размислити да направите свој .

• 05 од 05

  Укључите више сирових храна

  Сирова храна је прекрасно провидна. Они не долазе са етикетама и немају додатих састојака. Тамо где прерадјена храна има рафинисани шећер, сирово поврће и воће имају хранљиве материје, текстуру, крхку и природну слаткоћу. Иако су неки плодови већи у природном шећеру, влакна и протеини који цијели воћни производи садрже успоравају варење. Због тога се избегавају инзулински шиљци. Укључивање неколико сирове хране у вашу исхрану помоћи ће вам да убрзате своје жеље за белим шећером и џезом одмах покренете профил укуса.

  Додавање још сирове хране може значити постићи јабуку умјесто цупцаке или то може значити бочну салату од купуса и цвеће. Сазнајте више о сировој храни и како припремити сирове рецепте који би одговарали вашем укусу.