Иако је у кинеском ресторану присутан разноврстан банкет за 12 курсева, одличан је начин прославе кинеске Нове године, забавно је и домаћин своје кинеске новогодишње забаве код куће. Ево неколико идеја за прославу кинеске Нове године - сваки мену укључује бар један рецепт који симболише богатство или има друге срећне конотације у кинеској култури. Меније позивају на кинески чај, али слободно служе алкохолу - уосталом, ово је прослава!
Пекинг Дуцк Мену
- Оријентална Пате или Јиаози Думплингс
- Пекиншка патка
- Мандарине палачинке
- Четке од зеленог лука
- Слатка и кисела шкампа (козице)
- Нудле од хладног сусама
- Свеет Ред Беан десерт супа
- Кинески чај
* Ориентал Пате је рецепт за фузију, а не аутентична кинеска јела, интригантна комбинација пилетина, крем сира и зачина чини укусан почетак оброка.
Спици Сицхуан Мену
- Кунг Пао пилетина
- Сицхуан козице (козице) - укључује шпаргаре
- Сзецхуан Ноодлес
- Фортуне Цоокиес
- Кинески чај
Цантонесе Цлассиц
- Спринг Роллс и кинеска "Морске алге" ( бок цхои предјело)
- Бела резана пилетина
- Слатка и кисела свињетина
- Очарани кинески зелени (Бок Цхои)
- Парни мирисни пиринач (опционо)
- Алмонд Цоокиес
- Кинески чај
Шангај
- Западно језеро говедина супа
- Салата од хладне шпаргле
- Лион'с Хеад Меатбаллс
- Иангцхов Фриед Рице
- Теа јаја или осам драгоцјеног пудинга
Породична празник
- Егг Дроп Соуп
- Лобстер Цантонесе
- Схримп Егг Фоо Иунг
- Спици Спарерибс
- Смешно пржени броколи Хонгконг стил
Срећа
- Зимска супе супа
- Салата салата
- Кантонска печена патка
- Стир-пржени броколи, стил Хонг Конга
- Лонгевити Ноодлес
- Свеже воће
- Кинески чај
Загревање зимске хране
- Свињетина и шкампа Сиу Маи
- Бела резана пилетина
- Слана и папричка козица
- Кинески пилићи и спрата Стир-фри
- Пиринач (опционо)
- Кинески чај
Да бисте сазнали више о "сретним" кинеским хранама , погледајте моју обиљежје на Симболиц Цхинесе Фоод анд Реципес