Фортуне колачићи могу бити незгодни за израду - важно је осигурати да се тијесто колачића равномјерно распрши на листу за печење. Уместо да користите леђа од дрвене кашике како бисте ширили тесто, боље је нежно нагињати лист за печење напред и назад, по потреби. Носити памучне рукавице олакшава руковање и обликовање врућих колачића. Овај фортуне рецепт колачића чини око 10 колачића.
Шта ћеш ти требати
- 2 велика јајета
- 1/2 чајне жличице чисте
- екстракта ваниле
- 1/2 чајне жличице чистог бадема екстракта
- 3 кашике биљног уља
- 8 кашика свињског брашна
- 1 1/2 кашике кукурузног шкриљца
- 1/4 кашике соли
- 8 кашика шећера
- 3 кашичице воде
Како да се направи
- Напишите среће на комад папира који су 3 1/2 инча дугачак и 1/2 инча широк. Прегријати пећницу до 300 Ф. Грејач 2 9-Кс-13 инцх плоче за печење.
- У средњој посуди, лагано пребијте јаје, ванилин екстракт, екстракт бадема и биљно уље до пене, али не и круто.
- Одвртајте брашно , кукурузни шкроб , сол и шећер у засебној посуди. Обришите воду у мешавину брашна.
- Додајте брашно мешавини од јаја и мешајте док немате глатку течност. Тестенина не би требало да буде замрзнута, али би лако требало да се спусти са дрвене кашике. Напомена : Ако желите да додате богате колаче, додајте боју за храну у овом тренутку, мешајући га у тесто. На пример, користите 1/2 чајне жличице зелене боје хране да бисте направили зелене сребрне колаче.
- Ставите кашике жлица тепиха на листу колачића, размакните их најмање 3 инча одвојено. Нежно нагните лист за печење напред и назад и са стране на страну, тако да свака жлица туне формира круг од 4 инча у пречнику.
- Печење док се спољашњи 1/2 "од сваког колачића не постане златно браон и лако се уклањају из плоче за печење шпатулом (14-15 минута).
- Брзо радите, уклоните колачић са шпатулом и окрените га у руци. Ставите богатство у сред колачића. Да бисте формирали облик богатог колачића, преклопите колачић на пола, а затим нежно повуците ивице надоле преко ивице стакла, дрвене кашике или ивице колача. Ставите готови колачић у шољу калупа како би задржао свој облик. Наставите са осталим колачићима .
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 133 |
| Укупно масти | 6 г |
| Засићене масти | 1 г |
| Незасићена маст | 4 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 182 мг |
| Угљени хидрати | 17 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 4 г |