Цхрусцики је пољска реч за тесто без квасца, пециво у облику пукотина, које је пржено и прашено шећером од сладоледа или премештено медом. На енглеском су познати као цруллерс или ангелска крила.
Изговор: хрроосс-ЦХЕЕ-кее
Такође познати као: Други пољски називи укључују цхруст фаворки , цхрусти и једноставно фаворки . На енглеском су познати као крилца анђела, кравате, чипс и цруљци.
Примери: Цхрусцики брзо се спржите, па се побрини да их пажљиво пазите или ће спалити.
Партија срдачна са Цхрусцики
Традиционално, цхрусцики , познат и као цхруст фаворки (ХРРООССТ фах-ВОХР-кее), што значи "мале гранчице" или само фаворки (мале услуге које подсећају на траке које су витезови дали њиховом дамском сајму), повезани су са пре-постељом празник Тłусти Цзвартек или Фат Тхурсдаи (Схрове Тхурсдаи ). Још један пржени десерт, пацзки , који су пољски бисмарки или крофне, такође се служе напуштањем. Карневалска сезона у Пољској обиљежава се од Дванаесте Ноћи до пепече среде. На Схрове уторак или Остатки ( умерени уторак у САД-у), кисели краставци и водка се конзумирају у великим количинама, тако да је дан познат и као Следзиовка (Дан харинга).
Сачувана за посебне прилике
Због тога што су слатки пилећи слаткишници, мало радно интензивни, они се обично служе само у посебним приликама као што су венчања, празници, крштења, дипломирања, св.
Јозефов дан и друге празнике.
Аромас Тиме Мацхине Повратак на детињство
Када направимо ове пецива у облику уста, изненада смо поново старији од 5 година на пољском венчању, удишући арому свеже пржених чрушцикија и избацујући наша брата и сестре с пута за прве крпице на посуђеном десерту Пољски венчани вечери у породичном стилу.
Цхрусцики Вариатионс
Мање времена времена која се користи за пољопривреду ангелских крила је лијен цхрусцики или цхрусцик лани, познатији као колачићи пољског лијевка .
А позната и мање позната, верзија цхрусцики би била Царнивал Росеттес, познатија под називом розе карнаваłове, послужена у четвртак четвртак у Пољској уз пацзки . Запамтите, утрошак у уторак у Пољској резервисан је за исхрану харинга!