Палачинке су вероватно највећа опција за доручак. Пружите их сланином и јајима, а ви сте то рај! Тешко је наћи савршен број њих у ресторану. Понекад само чудно пробају. Има времена да их упропастите кући! Ове палачинке су укусно боље од било којег мијешања и једноставно се лако састављају. Уместо мешања мешавине са јајима, маслацем и млеком, једноставно мијешајте брашно прашком за пециво, шећером и додајте влажне састојке. Још два састојка није тако тешка, зар не?
Овај рецепт је такође одлична основа за све друге палачинке. Једноставно баците боровнице или чоколадне чипсове! Такође можете подвргнути некој пумпи пире за пола млека и додати у неки зачини пита за укусне палачинке за пикавац! Могућности су бесконачне!
Постоји и могућност стављања ваниле у тесто. Неки људи воле додатни укус и начин на који доноси слаткост у палачинке. Они су укусни било који начин!
Дефинитивно се најбоље служе са правим јаворјевим сирупом и маслацем, али можете их надвишавати и свежим воћем, карамелним сосом или чоколадним сирупом!
Понекад једемо као дјеца и волимо сребрне доларе у мојој кући! У сваком случају можете их направити! Знаћете да су кувани када мехурићи престане да крушавају и мирују! То је трик који је наш пријатељ дошао и савршено ради сваки пут!
Шта ћеш ти требати
- 1 велико јаје
- 1 1/2 чаше млека
- 2 маслаца од жбуна (топљено)
- 1 1/4 чаше брашна
- 3 кашичице прашка за пециво
- 1 шећера шећера
- 1/2 кашичице соли
- Опционо: 1/2 кашичице ваниле
Како да се направи
- Пре него што започнете, загрејте ливено гвожђе или грејно средство на средњој температури. Дајте је лепо и топло, а затим искључите врућину пре него што почнете да кувате колаче.
- Побијте јаје, млеко и растопљени путер у мерној чаши. Ако додате ванилу додајте и то у то време!
- Разблажите брашно, прашак за пециво, шећер и сол у великој посуди. Мешајте у влажним састојцима. Тесто треба бити мало груписано. Немојте преварити тесто или неће остати благи. Нека седи око пет минута. Ако је превише дебео, додати ће мало више млека. Ако изгледа превише мокро додајте у бочици од брашна!
- Пустите мачку одмах пре него што будете спремни да кувате палачинке. Споон 1/8 чаша тепиха на гнездо. Кувајте на гризу неколико минута по страни. Знаћете да су кувани када мехурићи стоје и престане са пуњењем.
- Послужите са МАПЛЕ СИРУП-ом или било којим другим сипиним топионицом!
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 249 |
| Укупно масти | 14 г |
| Засићене масти | 6 г |
| Незасићена маст | 5 г |
| Холестерол | 200 мг |
| Натријум | 676 мг |
| Угљени хидрати | 20 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 10 г |