Овај једноставан рецепт за шаргарепу салата се брзо удружује и чини савршено јело за остатак кинеског инспирисаног оброка. Може се такође припремити унапријед, али не замрзавати.
Рецепт поновљен уз дозволу од дугогодишњег кинеског кувара Мадаме Вонг,
Шта ћеш ти требати
- 4 шоље воде
- Једна фунтарска шпарога, исечена је дијагонално
- 2 кашике светлости
- соја сос
- 2 кашике жлица
- уље од сусамског семена
- 1/4 кашичице шећера
- 1 Чесен од каранфила, фино сијачен
Како да се направи
- Додајте 4 чаше воде за кухање у посуди. Спусти килограм шпаргара. Укопајте 1 минут. Драин. Исперите хладном водом.
- Мешајте следећа четири састојка ( лака соја сос , уље сезамовог семена, шећер и сецкани бели лук) у посуду. Сипајте шпаргаре.
- Обућа се може држати у покривеном теглу у фрижидеру око недељу дана.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 93 |
| Укупно масти | 5 г |
| Засићене масти | 1 г |
| Незасићена маст | 2 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 323 мг |
| Угљени хидрати | 11 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 4 г |