Са бешавим шаргарепом и смрзнутим грашком, на неколико минута можете добити ажурирану верзију класичне Пеас анд Царротс порције на столу. Овај класични рецепт за три састојке воле сви, нарочито мала деца.
Овај рецепт можете учинити још интересантнијим ако желите да додате неке зачине. За зачињену твист, додајте мало прашак за чили и кум, или мало паприке и неке сипане јалапеносе. За класичну, благу верзију, додајте неке осушене листове тимијана или неке свеже босиљак.
Можете додати друго поврће том рецепту ако желите. Неке свјеже броколије флотте, сецкане црвене паприке или замрзнути жути кукуруз би додали бити добар додаци. Али немој превише преварити са рецептом; ово би требало да буде једноставно једно јело.
Добро је послужено са печеним пилићем, месним рукавима или шницлом на жару или морским плодовима.
Шта ћеш ти требати
- 1 (16-унца) пакет младенке шаргарепе
- 1 (16-унца) паковање замрзнутог бебиног грашка
- 3 кашике маслаца
- сол и бибер по укусу
Како да се направи
Исперите шаргарепу, испразните их и ставите у средњу посуду. Покријте шаргарепу хладном водом. Довести до кувања на високој врућини. Напуните 2 минута, а затим искључите топлоту. Пустите да се шаргарепа стави у топлу воду 3 минута. Испитајте шаргарепу; ако је тендер, наставите са рецептом. Ако не, оставите 2 до 4 минута дуже.
Када су шаргарепе нежне, додајте замрзнут грашак на шаргарепу у понијети и вратите врећу на високу врућину 2 минута.
Када је грашак врућен, добро исцртајте поврће, а затим се вратите у посуду. Додајте маслац и баците поврће у тањир на средњој топлоти како бисте се истопили. Узмите грашак и шаргарепу како бисте одмах окусили и служили.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 139 |
| Укупно масти | 6 г |
| Засићене масти | 4 г |
| Незасићена маст | 2 г |
| Холестерол | 15 мг |
| Натријум | 113 мг |
| Угљени хидрати | 17 г |
| Дијетска влакна | 7 г |
| Беланчевина | 5 г |