Рецепти за свињетину и савјете за кување

by Диана Раттраи

Ако сте уморни од истих старих пржених свињетина, покушајте да их џезирате сосом или зачињеним зачинама. Замените свињске кокице у рецептима који зову телетину, или направите омиљену пилећу тепсију са свињетином.

Приликом куповине свињских пецива, покушајте да пронађете резове најмање 3/4 инча или дебљи. Пошто је месо најближе кости потребно дуже за кување, тањи одрезак превише се превише и превише брзо исушује. Неки кувари препоручују температуру до 180 °, што је у реду за масне резове свињетине, али свињски шунке ће бити врло суве.

Трицхиносис је убијен на 137 °, тако да је опсег од 150 ° до 160 ° савршено сигуран, а пецива ће и даље бити сочна. Термометар са тренутним читањем је савршен алат за брзо проверу температуре.

Било да тражите лаку породичну јело или желите да направите нешто мало екстравагантније, вероватно ћете пронаћи савршени рецепт испод. Уживати!

Рецепти

Супер лако споро кухињски свињски шунке
Ови лаки свињски пилићи савршени су за напоран дан у било које доба године. Комбине се лако припремају и трају око 5 до 6 сати да се кувају у спорим кухињама. Одличан сос је направљен са соковима.

Пљескавице са оранжом и луком
Ови гризирани свињски шунке су супер лако припремити у вашем тепиху. Само оборите лук и пециво, додајте преостале састојке и ухватите око сат времена.

Спици југозападни свињски шунке
Ове свињске пелене лако се припремају и одлично су укусне са сосом од парадајза и чиле паприке.

Овај укусни сос од поврћа добро иде са печеним или пире кромпиром, заједно са вашим омиљеним бочним поврћем или салатом.

Пејџ Перфецт Порк Цхопс, Слов Цоокер
Ове једноставне комаде су сјајне за припрему и кување у спорном кухињом. Припрема без напора оставља слободу да ради друге ствари. Послужите овим лепо укусним свињским гајама с кромпиром или пиринчем, заједно са салатом или бочним поврћем.

Печена печена печурка
Ови једноставни свињски гајде су засеђени, а затим печени до перфекције у пећници. Пецива трају само 15 минута да се припремају и кувате.

Свињски крумпир са жару са балзамичном маринадом
Балзамичка маринада даје овим грилованим свињским пецивима феноменалан укус. За најбоље резултате користите густе свињске крпице за косу и маринирати најмање 4 сата.

Једноставне свињске крпице
Ови једноставени гризирани свињски пецеви су укусени комбинацијом Дијонског сенфа, сирћета, смеђег шећера и сос од Ворцестерсхиреа.

Смрзнута свињска шунка
Свињски шунка без кости се савршено савршава једноставном комбинацијом поврћа, мало брашна и зачина, као и пилећа јуха.

Свињетина са сенфом и јеловим сосом

Ружмарин и чоколадни свињски шунка

Лака Скиллет Барбецуед Порк Цхопс

Пуњене свиње без кости

Свињетина са јабукама и брусницама

Једноставне свињске шунке са јабукама

Цроцкпот Свињски шунке Врховни

Мапле глазиране свињске шунке

Печени шницла од роштиља

Свињски шунка са јабучицама

Танги печени свињски рецепт