Јабуке и сланине свињске шунке

Ови укусни свињски шницли пуњени су комбинацијом сланине, јабука и мрвица хлеба.

Користите дебеле свињске пелене да бисте направили ово јело и послужите топлим куваним пиринчем и салатом. Користио сам свињске пелене са костима да направим ове пуњене пелене.

Такође видети
Аппле Пецан Пуњене свињске шунке

Шта ћеш ти требати

• 6 свињских пецива, дебљине од 1 инча
• 3 траке сланине, нарезане
• 1/4 чаша фино исецканог целера
• 1/4 чаша фино исецкане лук
• 2 жлица разбацане шаргарепе, опционо
• 3 јабуке, ољуштене, украшене и плодне
• 1/4 чаша смеђи шећер
• 1/2 шоље
• крухове мрвице или мрвице крекера
• 2 кашичице исецкане свежим першуном
• сол и бибер, по укусу
• 2 кашике жлица
• екстра дјевичанско маслиново уље

Како да се направи

1. Исеците џеп у страну сваке од комада за пуњење.
2. У великој понуди или сауте паније на средњој врућини, пржите сланину сланину све до оштре. Додајте сецкану целеру, лук и исецкану шаргарепу, ако користите; кувати до тендера. Додајте куване јабуке, потресите смеђим шећером, а затим покривајте и кухајте лагано док се не испразните и не залијепите.
3. Додајте крушне мрвице у смешу јабуке; промешајте у першуну и узмите сољу и бибер, по укусу. Смеша у џепове.

1. Обришите пан и поставите на средњу високу топлоту са 2 кашике маслиновог уља.
2. Окупите сокове са сољу и бибером и обришите на обе стране у врућем уљу. Смањите топлоту на ниско и додајте неколико кашика воде.
3. Покријте и пустите кувати полако док се свињски шнови не раде, око 45 до 60 минута.

Можда ти се такође свиђа

Корнбреад Пуњени свињски шунке

Лака пуњена свињска лоза

Како се лептира свињетина без кости

Нутритионал Гуиделинес (по служби)
Калорије	552
Укупно масти	29 г
Засићене масти	9 г
Незасићена маст	13 г
Холестерол	136 мг
Натријум	223 мг
Угљени хидрати	27 г
Дијетска влакна	3 г
Беланчевина	45 г

(Информације о исхрани на нашим рецептима се израчунавају помоћу базе података о састојцима и треба их сматрати процјеном. Појединачни резултати могу варирати.)