01 од 04
Ставите свињску шипку на масну страну
Фат-Сиде Уп. Диана Раттраи Буттерфлиед свињски шунке брзо кувају и представљају одличан избор за печење на жару, пуњење, пан-печење и пилинг. Пљоснање са свињетином такође значи више површине меса, што је идеално ако ћете маринирати месо пре кувања.
Да, у продавници прехрамбених производа можете пронаћи лептирне свињске пелене, али да ли сте приметили цену? Ево како можете лептир без кондиторских свињетина у четири једноставна корака. Чак можете почети са печеним кокошињом. Урезите га у 1 - 1 1/2-инчни штапић и затим их лептира.
Како да лептир свињских шунка
Почните са кокошињима без кости које су најмање дебљине центиметара. Ставите свињетину на резну плочу, на горњој страни. Потребан вам је велики, оштри нож. Обришите било коју видљиву масноћу ако желите.
02 од 04
Центрирајте нож
Центар Нож у центру. Диана Раттраи Одредите приближни центар сецкања. Центрирајте нож на свињетину и започните рез.
03 од 04
Нарезати свињску сецкицу
Исеците скоро кроз. Диана Раттраи Скини се доле и скоро кроз секање. Пазите да се не баците на крај или ћете завршити са две танке шљиве. Кад отворите сецкање, желиш да буде све једно.
04 од 04
Разпршите свињску шљуку
Преклапајте Цхоп. Диана Раттраи Отворите свињски шницла, раширите је и нежно сперите. Требало би да имате савршено лептирску свињу!
Рецепти користећи бескрајне свињске шунке
Браисед Буттерфлиед Порк Цхопс
Кукурузни свињски крумпир са јабукама и брусницама