Овај лагани свињетински свињетина и пиринач са рижом је супер лако поправити и пепео се до савршенства у једној посуди. Свињски шунке се укратко исмеђују, а затим се састојци комбинују у посуди за печење. У овом јелу се могу користити кости без кости или кости у свињским пеленама. Или направите то са ребарима у стилу државе.
Шта ћеш ти требати
- 4 свињске гајбе (око 3/4 инчне густине)
- 1 до 2 тбсп. маслиново уље
- Пинцх сол
- Пинцх црни бибер
- 2 шоље пилеће јухо
- 1 чаша бела пиринач (некувано дуго зрно)
- 1/4 чаша папричица (зелена, сецкана)
- 3 зеленог лука (сецкани)
- 1 парадајз (ољуштен и нарезан)
Како да се направи
- Лагано мазите 2-четвртасту посуду за печење.
- Реруј пећницу до 350 Ф.
- Загрејати маслиново уље у тешкој канту на средњој високој температури. Мрдајте свињске пелене, обе стране се окрећу ка браон.
- Пребаците смеђе свињске пелене на плитку посуду за печење; посути с сољу и бибером.
- Залијеш пилеће јухо преко свињских пецива, а затим додајте некувано пиринач, зелену паприку, зелени лук и кромпир.
- Покривати посуду са фолијом и пецати у загрејаном рерну од 45 минута до 1 сата, или све док се свињски пецива не раде и пиринач.
Варијације
- Додајте око 1 шољу од одмрзнутог смрзнутог грашка до мешавине пиринча.
- Откријте посуду и врх пиринач са 1/2 до 1 шоље сира. Наставите печење само док се сир не стопи.
Можда ти се такође свиђа
- Лиесл-ов 3-састојци од крокодилаца
- Пикантни југозападни свињски крумпир са парадајзом и паприком
- Скољки свињски крумпир и зрнаста купусица
- Јоан'с Слов Цоокер Свињетина Цхопс
- Ружмарин и чоколадни свињски сокови са вином
- Свињетина са сенфом и јеловим сосом
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 634 |
| Укупно масти | 29 г |
| Засићене масти | 9 г |
| Незасићена маст | 13 г |
| Холестерол | 134 мг |
| Натријум | 553 мг |
| Угљени хидрати | 42 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 49 г |