Ова кукурузна чаура са сланином је одличан избор ако тражите срдачну, укусну чоколаду. Пуно скуваних сланина чини добар ручак или вечеру. Додајте бисквите или крекере и бачену салату за пуну, задовољавајућу оброк.
Чоколада је укусна каква је, али је такође свестрана и може се променити у складу са вашим укусом. Додајте неколико сецкане зеленог лука или 2 кашике млетог свежег першуна за додатну боју. Или смањите сланину и додајте мало кувано сок од шунке или пилеће кокице пре него што завршите кување. Или га претворите у шљаку и кукурузну чоколаду! Погледајте савете и варијације за више идеја и додавања.
Шта ћеш ти требати
- 8 до 10 трака
- сланина , дицед
- 4 средње црвеног или Иукон златног кромпира, исецканих
- 1/2 средњи лук, исецкан
- 2 шоље воде
- 2 1/2 до 3 шоље
- крем кукуруз , 2 (по 12 унци) лименке или 1 фунта, 4 унце пакет замрзнут
- 2 кашичице косхер соли или по укусу
- 1/2 кашичице свеже мљевени црни бибер или по укусу
- 2 шоље
- пола-пола или лагана крема , ољуштена
Како да се направи
- У великом судоку или холандској пећи на средњој врућини, пржите сланину све док не порите и оштре. Додајте сецкани кромпир и лук и наставите кување, мешајући, док се сецкани лук прозирује.
- Додати кукуруз у крему и зачини; довести до симера. Покријте, смањите топлоту на ниско и наставите кување на симетрији 15 до 20 минута.
- Премешати пола и пол и загрејати, али не врели.
Савети и варијације
- Када је сланина оштра, уклоните око пола од ње са закривљеном жлица и употребите је за гарњење посуђа готовог чаудара.
- Кукуруз и крем чај - Смањите кукуруз у крему на 1 1/2 чаше и додајте две канте од 5 или 6 куна млевених шкољки заједно са кромпиром. Замените воду 2 шоље соком од сокова.
- Додајте 1/2 шоље исецкане или коцкане шаргарепе и 1/2 шоље коцке целулозе у сланину сланине заједно с кромпиром и луком.
- Додајте 1/4 чаше фино дицед паприка паприке са кромпиром и луком.
- Украсите оброке са неколико кашика исеченог цхеддарског сира или прскање или ражњевани или резани пармезански сир.
- Замените пола и пол са 1 шоља целог млека и 1 шоља тешке креме.
- Замените воду са пилећом броколом или поврћем.
Можда ти се такође свиђа
Цорн Цховдер са кобасицом и кромпиром
Карфиол, кромпир и чеддарска супа
Кремаста супа од гљиве са Цхеддар и Андоуилле кобасицом
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 380 |
| Укупно масти | 15 г |
| Засићене масти | 9 г |
| Незасићена маст | 5 г |
| Холестерол | 46 мг |
| Натријум | 1,772 мг |
| Угљени хидрати | 57 г |
| Дијетска влакна | 5 г |
| Беланчевина | 11 г |