Ова лагана печурка и пиринач са рижом се прави са свежим свињским или свињским печењем . Свињетина се смеђа са луком и целером, а затим се комбинује са куваним пиринчем у тепсији. Користите малу печену свињетину или нека слична свињска ребра у земљи.
Осјећате се да додате парени грашак, грашак и шаргарепу на мешавину пиринча и свињетине за неку додатну боју и укус.
Послужите овој лаганој свињској и пиринчевој посуши с баченом салатом или паром поврћа.
Шта ћеш ти требати
- 1 фунта леан свињетина (или око 2 шољице нарезаних остатака свињетине)
- 1 жлица биљног уља
- 1/2 шоље сецкане лук
- 1 шоља сецкана целер
- 1 1/2 до 2 шољице куваног пиринча
- 1 цан (10 1/2 унце) кондензована крем пилића супа
- 3 кашике сојиног соса
Како да се направи
- Реруј пећницу до 350 Ф.
- Подмазати плитак 2-куарт касела.
- Исеците свињетину на мале коцкице. Ако користите свињетину од остатака, кресите га и оставите је на страну.
- Бацити биљно уље у великој понуди на средњој топлоти; кувати сирово цубед свињетино, често мешајући, све док се не смеше.
- Додајте сецкани лук и целер на свињетину и наставите кување док лук не буде златан. Ако користите свињетину од остатака срезача, додајте је у овом тренутку и наставите кухање око 4 до 6 минута, или све док се свињетина лагано не смеше.
- Додајте преостале састојке и мијешајте како бисте се темељито меша.
- Споон свињетину, пиринач и биљну мешавину у припремљену посуду за посушивање.
- Покривајте посуду чврсто с фолијом и пеците у загрејану рерну око 30 до 40 минута, или док се не загреје врућина.
Варијације
- Уместо крем пилеће супе, направите тепсију са кондензованим кремом од печурке или крем од целера.
- Замијенити свињетину са остатком куваног печеног говедине или печене шунке .
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 584 |
| Укупно масти | 31 г |
| Засићене масти | 15 г |
| Незасићена маст | 11 г |
| Холестерол | 122 мг |
| Натријум | 545 мг |
| Угљени хидрати | 48 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 27 г |