Ако верујете да ће овај рецепт учинити превише за један оброк, бићете срећни да чујете да ова укусна тацо супа добро замрзава. Лака супа је направљена од млевене говедине и укусна је са ранчирањем и зачина за тацо. Поврће укључује парадајз, кукуруз и лук, а пинто пасуљ даје додатни протеин. Слободно га мало освјетите са земљу туркеи умјесто говедине.
Ваша породица ће волети преливање хрскавих тортиљских трака, али слободно оборити супу с сиром. Погледајте варијанте за друге могуће гарнитуре и преливе. Ако више волите лакоћу спорог кухињског апарата, погледајте ову једноставну тачку за крчкотину .
Послужите ово добро зачињену супу са кукурузом или муффинима за укусно свакодневно обитељско јело. Ако немате пинто пасуљ, користите црни пасуљ или сјајне сиреве.
Шта ћеш ти требати
- 2 килограма лешника, најмање 85%
- 1 кашика
- екстра дјевичанско маслиново уље , ако је млевено говедино веома витко
- 1 велики лук, исецкан
- 1 (15 унца) може пинто пасуљ
- 1 (15-унце) може цијелу кукурузну кукурузу, исушено или око 1/2 чаше смрзнуте кукуруз
- 1 (14,5-унца) може
- замрзнут парадајз - мексички стил ако је доступан
- 1 (10 унча) може Ротел парадајз (или парадајз са зеленим чилијским паприкама)
- 1 (1-оунце) паковање тацо зачинске мешавине
- 1 пакет оригиналне скривене долине
- Ранчирање (суво)
- 2 1/2 чаше воде или несалећи говеђег складишта
- За опционалне тортилске траке:
- 8 до 12 кукурузних тортиља
- 2 кашике биљног уља
Како да се направи
- У холандској пећи или великом тепиху на средњој врућини, у маслиновом уљу натопите млевену говедину. Кување, мешање док говедина више није ружичаста.
- Додајте сецкани лук, пинто зрно, кукуруз, конзервирани парадајз, зачина за тацо, ранчирање и воду или говеђи говеђи на земљу.
- Смањите топлоту на ниско и симетрирајте око 1 сат.
- Када је супа спремна, на врху са тортилским тракама, ако га користите (испод), и служи га у великим чорбама за супе.
- Послужите једноставном баченом салатом и загрејаним клиновима од кукуруза, по жељи.
Тортилла Стрипс Топпинг
- Користећи резач пица или оштри нож, стакните неколико кукурузних тортиља и исеците у траке. Исеците што више трака колико вам је потребно за госте.
- Загрејати 2 кашике биљног уља у великој понуди.
- Испржите траке до хрскавице.
- Уклоните хрустљаве тортиљске траке до папирних пешкира за одвод.
Савети и варијације
- За брже допуњавање, користите чипове кукуруза или хрскавице зачињене тортилске траке доступне у салату.
- Украшите с растављеним цхеддарима, Монтереј Јацком или сивим паприкама.
- Користите конзерву црних пасуља (испрана) уместо пинто пасуља.
- Попцорн је још један популаран украс за супу.
- Направите супу са целом или делом земљу.
- За вегетаријанску верзију, повећајте поврће и удвостручите пасуљ или додајте конзерву одлеђеног црног пасуља или морнаричног пасуља.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 615 |
| Укупно масти | 21 г |
| Засићене масти | 6 г |
| Незасићена маст | 10 г |
| Холестерол | 104 мг |
| Натријум | 466 мг |
| Угљени хидрати | 59 г |
| Дијетска влакна | 15 г |
| Беланчевина | 48 г |