Ово је лак рецепт који дјеца сигурно воле. Послужите са сосом за брисање, као што је кечап, сос са роштиља или ранчирање. Овај једноставан тофу рецепт је вегетаријанско и веганско.
Шта ћеш ти требати
- 1 пакет тофу (чврста или екстра чврста, добро притиснута)
- 2 кашике храњивог кваса
- 1/4 чаше брашна
- 1/4 чаше кукурузног оброка
- 1 кашичица чили прашка
- 1/4 кашичице цаиенне паприке
- 1/4 кашике соли
- 1/4 кашике паприке
- Мало уља
Како да се направи
- Прво припремите тофу. Као и већина веганских рецептура тофу, овај ће најбоље искусити ако прво притиснете тофу. Ово омогућава тофу да апсорбује више арома и зачина које му додате, у овом случају, све укусне љуте чили прашуме и цаиенне паприке! Напомена: Нисам сигуран како да вршим притисак на тофу? Једноставно је и траје само неколико минута. Погледајте овај једноставан водич по кораку: Како притиснути тофу.
- Пред-загрејте пећницу на 400 степени Ф и лагано прочетите посуду за печење са маслиновим уљем.
- Нарезати тофу у правоугаоне траке, око 1/2 инча дебљине.
- Комбинујте хранљиви квасац , брашно, кукурузни оброк и зачине док се не мешају добро.
- Поставите тофу у мешавину кукуруза неколико комада у исто време и добро премазајте. Ставите на листу за печење.
- Печите 5 до 7 минута или док не постане лагано златно браон, а затим преврните тофу и пеците још 5 минута.
Напомена: Овај кукурузни пиринач са тофуом може се лагано пржити у уљем неколико минута са сваке стране све до благог златног браон.
Тражите лагане рецептуре за тофу? Овде је комплетан списак рецептура тофу .
Више вегетаријанских рецепти
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 147 |
| Укупно масти | 7 г |
| Засићене масти | 1 г |
| Незасићена маст | 2 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 256 мг |
| Угљени хидрати | 14 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 10 г |