Мешавина благог кобасица и пармезанског сира чине попуњавање за ове укусне тиквице . Користите благу слатку италијанску кобасицу или кобасицу за доручак у овом рецепту. Можете користити и кремасту ћурку .
Шта ћеш ти требати
- 4 средње тиквице
- 1/4 килограма благе италијанске кобасице или свјеже кобасице
- 1 каранфилић, млевени
- 1/2 шаргарепираног пармезанског сира,
- подељено
- 1/2 шоље здробљене солине крекери
- 1 јаје,
- лагано пребијен
- 1/4 кашичице сувог листа мајчине, распала
- 1/4 кашике соли
- цвјетни бибер
Како да се направи
- Кувајте цијелу тиквицу у кувању слане воде све док једва нећете, око 5 до 8 минута.
- Реруј пећницу до 350 Ф.
- Исеците сваку тиквицу на пола дужине; извадити скуасх, остављајући око 1/4 инча шкољке. Масх скуасх који си извадио; издвојено. Ставите шкољке у плитку посуду за печење; издвојено.
- У тешкој понуди на средњој врућини кувајте кобасице с сијаченим луком. Испразните вишак масноће и мешајте у пиреве тиквице.
- Резервисати 2 кашике пармезанског сира за допуњавање, додати остатак пармезанског сира у мешавину меса заједно са здробљеним кректерима, јајима, тимијима и со и бибером. Добро промешати.
- Споон мешавину у шкољке шкољке и посути са резервисаним 2 кашике пармезанског сира.
- Печемо 20 до 30 минута.
Служи 4.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 238 |
| Укупно масти | 12 г |
| Засићене масти | 5 г |
| Незасићена маст | 4 г |
| Холестерол | 78 мг |
| Натријум | 503 мг |
| Угљени хидрати | 22 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 13 г |