Једноставна комбинација чесна и босиљка окуси ову укусну пилетину. То је лака пилећа печена печена пића за припрему и печење у пећници. Ставите неколико цијелих листова босиљка испод коже за импресивно презентацију. Послужите ову печену пилетину са печеним кромпиром и вашим омиљеним страним јелима од поврћа .
Шта ћеш ти требати
- 1 печење пилетине (око 4 до 5 килограма)
- 2 кашичице маслиновог уља (
- ектра виргин )
- 2 каранфилића бели лук (здробљени и фино млевени)
- 1 чаша кашике свјежег босилија (сјечано)
- 1/4 кашике соли
- Црни бибер
- 1 лимун (одсечен, за шупљину)
- Оптиона: 4 цела листа босиљка
Како да се направи
- Провуците печење са фолијом. Топлотна пећница до 350 Ф.
- Поставите пилетину на рацк у посуди за печење или уредите неколико ребара целера или шаргарепа под пилешком да бисте га држали са дна тепиха и ван пада. Ставите лимун у комадиће пилетине.
- У малој посуди комбинујте уље, бели лук, сесекљан босиљак, сол и бибер. Премешајте да направите пасту и трљајте све и испод коже пилетине.
- Ако желите, ставите неколико листова босиљка испод коже пилетине.
- Печење око 20 минута по килограму, или најмање 165 Ф на сонди за пећницу или термометар за тренутно читање убачено у најдебљи део бутине.
Још укусни рецепти за пилетину
- Хербед Роастед Цхицкен
- Брза песто печена пилетина
- Поморанџа печена пилетина
- Таррагон и Цхиве Роастед Цхицкен
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 932 |
| Укупно масти | 52 г |
| Засићене масти | 14 г |
| Незасићена маст | 21 г |
| Холестерол | 316 мг |
| Натријум | 301 мг |
| Угљени хидрати | 9 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 101 г |