Тражите лагане рецептуре за тофу? Овде је комплетан списак рецептура тофу .
Ови лаки и здрави веггие хамбургери засновани на тофу добивају додатни нутрициони подстицај од пшеничних клица и пуно укуса од зеленог лука, лука у праху и соје сосу. Ако пшенични клице нису баш твоја ствар, пробајте још једно пунило, попут бадемовог брашна или само додајте мало додатног брашна.
Ови тофу хамбургери су тако брзи и једноставни: све што треба да урадите је да исечете тофу заједно са неколико једноставних састојака, формирате се у мале пантиес, а затим испарите на неколико минута и завршите!
Овај рецепт је и вегетаријанац и веган. Треба ли и они без глутена? Само замените обично брашно за било какво брашно без глутена. Ја бих препоручио брашно брашно (такође назван "бесан" или "бесан брашно" и то се налазило у било којој индијској продавници или у етничкој храни већих добро заложених бакалаца) јер се тежи да буде "стицкиер" од других глутена - брашна, барем по мом искуству.
Погледајте и: Најбољи домаћи веггие бургер рецепти за покушај
Шта ћеш ти требати
- 1/2 контејнерска фирма или додатни чврсти тофу (добро испуштени)
- 1 лук (коцка)
- 3 зеленог лука (на коцке)
- 2 тбсп пшеничне клице
- 2 жлица брашна
- 2 жлице белог лука
- 2 кашике сојиног соса
- цвјетни бибер
- уље за пржење
Како да се направи
- Прво, уверите се да је ваш тофу добро исушен и добро притиснут. Нико не воли воћни хамбургер веггие, а ако оставите превише влаге у тофу, имат ћете проблеме са формирањем паттиеса. Нисам сигуран како се одводити и притиснути тофу? Једноставно је, кад знате како! Погледајте овај једноставан водич по корак-у: Како притиснути тофу.
- Када ваш тофу буде добро притиснут и исушен, нежно сипајте у ситне мрље у великој посуди.
- Додајте крупни лук, крупни зелени лук, пшенични калчки, брашно, бели лук, сојино сосу и шкриљац паприке у посуду заједно са тофу и мијешајте како бисте добро комбиновали.
- Затим, пажљиво формирајте мешавину тофу у паттиес, све притискањем да бисте формирали округле паттиес дебљине од 1 инча. Вероватно желите да користите своје (чисте!) Руке за ово.
- Спржите пите у уљима у великој понуди све до лагано златно браон и оштре, око 5 до 6 минута на обе стране.
Више Веггие Бургер Реципес покушати: