Тражите здравији хамбургер веггие са ниским садржајем масти? Овај рецепт користи само мало тофу и пуно веггија да би се формирало здраво и вегетаријанско патти са високим влакнима. Овај рецепт веггие бургер је вегетаријанац и веган.
Шта ћеш ти требати
- 3 тбсп. маслиново уље, подељено
- 1/2 чаше кукуруза
- 7 гљива, нарезана
- 3 парадајза (зелени лук) нарезани
- 1/2 црвеног бибера, нарезан
- 2 каранфилића бели лук, млевени
- 1 тсп. кумин
- 1 шаргарепа, нарибан
- 1 мали кромпир, нарибан
- 1/4 чаше
- свиленкаста (мекана) тофу
- Салата и бибер по укусу
- 1/2 шољице
Како да се направи
- У блендеру или процесору хране, обрадите тофу до кремастог и оставите на страну.
- Саутее кукуруз, печурке, шаргарепе и папричица у једној жлици уља за 3 до 5 минута. Додајте бели лук и куму и кухајте још један минут.
- Уклоните са врућине и додајте шаргарепу, кромпир, тофу, со и бибер. Додајте хлебне мрвице све док смеша не држи заједно. Можда ће вам требати мало више или мање од пола чаше.
- Облик мешавине у паттиес и фрижидер најмање један сат.
- Загрејте преостале две кашике маслиновог уља и кувајте сваки патти све док се не заврши бургер веггие , око 3 минута на обе стране.
Погледајте и: Здрави рецепти: без масти, без глутена, ниско калорија и још много тога!
Не заборавите да можете увек прегледати све вегетаријанске рецепте овдје , или све веганске рецепте овде .
Нутритивне таблице:
Један веггие бургер патти пружа приближно:
Калорије: 153, Калорије од масти: 73
Укупно масноће: 8.1г, 12%, засићене масти: 1.1г, 6%
Холестерол: 0 мг, 0%
Натријум: 129 мг, 5%
Укупни угљени хидрати: 17,5 г, 6%
Дијетално влакно: 2.4г, 10%
Шећер: 2.7г
Протеини: 4.1г
Витамин А 33%, Витамин Ц 47%, Калцијум 5%, Гвожђе 8%, На основу калорија 2000 калорија
Више Веггие Бургер Рецепти :
- Тофу Веггие Бургерс
- Лаки кромпир Веггие Бургерс
- Блацк Беан Веггие Бургерс
- Мусхроом анд Беан Веггие Бургерс
- Меати ТВП Веггие Бургерс
- Више вегетаријанских рецепти
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 263 |
| Укупно масти | 10 г |
| Засићене масти | 1 г |
| Незасићена маст | 6 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 532 мг |
| Угљени хидрати | 37 г |
| Дијетска влакна | 6 г |
| Беланчевина | 11 г |