Додир цимета окуси ове породичне омиљене купуске ролнице. Слободно напустите цимет или користите само шминку. Овај рецепт је једноставан али ипак укусан.
Ако вам се свидја пуно сосова - укусно је на пире кромпировима - удвостручите парадајз супа и парадајз.
Шта ћеш ти требати
- 2 килограма говедине
- 3/4 чаша куваног пиринча
- 1 велики
- јаје, мало пребијен
- 1 лук (фино сјецкан)
- 1/2 кашичице соли
- 1/4 кашичице свеже мљевени црни бибер
- 1 велики
- глава купуса
- За сос:
- 1 (10 3/4 оунце) може кондензовати парадајзну супу
- 1 (14,5 оунце) може парадајз
- 1/4 до 1/2 чајна жличица
- цимет
- Сол и свеже мљевени црни бибер, по укусу
Како да се направи
- У великој посудици, комбинујте млевено говедино, пиринач, премазано јаје, фино сецкани лук, 1/2 чајне жличице соли и 1/4 кашичице паприке. Мешајте док се темељно не мешају.
- Уклоните лишће са главице купуса нежно, водећи рачуна да се не отргне. Оставите лишће у квару слану воду довољно дуго да останете. Као алтернативу, ставите целу главу купуса у микроталасно сигурно јело са око 1/4 чаше воде. Кувајте је на 100% снагу око 12 до 15 минута. Лишће се лако олакшати.
- Ставите око 1/4 мешавине меса у средишту сваког листа; преклопити на бочне стране и ролнице преко меса, буррито стила; обезбеђени са дрвеним зубним зубима.
- Поставите ролне са купусом у Цроцк Пот .
- У посуду, комбинирајте парадајзну супу, кромпир и цимет. Додајте со и бибер да пробате и залијете сос преко ролни са купусом.
- Покријте и кухајте на ниском нивоу од 7 до 9 сати. Обично додам преостале листове купуса у посуду.
Савети
Сржите главу купуса и ставите је у замрзивач неколико сати или преко ноћи. Извадите га из замрзивача и пустите да се одмрзне неколико сати. Лишће би требало да се лако осуши и биће довољно мекано да се ролне без блањања.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 589 |
| Укупно масти | 22 г |
| Засићене масти | 9 г |
| Незасићена маст | 8 г |
| Холестерол | 214 мг |
| Натријум | 311 мг |
| Угљени хидрати | 54 г |
| Дијетска влакна | 12 г |
| Беланчевина | 44 г |