Савети за нове куваре без глутена

Сазнајте како да припремите себе и своју кухињу за сигурно и успешно гутање без глутена са овим пет савета за нове кухарице без глутена.

• Имате ли питања о томе како се кувати без глутена? Придружите се форуму за кување без глутена. Ваша питања, коментари и сугестије су увек добродошли.
• Узмите наш бесплатни е-маил недељник за глутен-бесплатно кување за најновије рецепте без глутена и вруће вруће вести.

• 01 од 05

  Упознајте се са сигурним и небезбедним зрницама и скробима

  Кухање без глутена је уче о томе како замијенити житарице и глисте без глутена за пшеницу, јечам и раж, у свим својим различитим облицима.

  Користите нашу листу сигурних и небезбедних зрна и скробова како бисте сазнали која брашна можете безбедно користити у кухању без глутена. Узмите листу са собом када купите грозницу и увек читате етикете. Ако видите неки састојак за који нисте сигурни, не оклевајте да постављате питања!
  
  Глутен без глутена и брашна

• 02 од 05

  Прочитајте етикете како бисте избегли глутен у прерађеним хранама

  Користите ову листу обрађених намирница која су чести извори глутена као водич када купујете прехрамбене производе.

  Глутен се може појавити било где негдје, па пажљиво прочитајте етикете производа! Када нисте 100% сигурни да је храна без глутена, контактирајте произвођача пре куповине!

  Глутен Интолеранце Гроуп оф Нортх Америцан® је иницирала први од својих "програма цертификације", организација за сертификацију без глутена за независно тестирање производа. Потражите логотип ГФЦО (на слици), што олакшава куповину хране без глутена и сигурније за куваре без глутена.

• 03 од 05

  Спречите крварење у вашој кухињи

  Означите једну област у вашој кухињи за складиштење састојака за кухање без глутена. Хладити или замрзнути брашна без целулозног глутена у означеним, запечаћеним контејнерима.

  Уверите се да су ваше површине за припрему хране, посуђе, миксер и посуде ослобођени остатка глутена. Купите нови тостер и користите га само за топлеје без глутена. Веома је важно избјећи прекрштену контаминацију хране без глутена са глутеном.

  • Савети за спречавање унакрсне контаминације
  • 10 Кухињски артикли за етикетирање без глутена

• 04 од 05

  Купите неколико пакованих мешавина без печења глутена

  Све више продавница прехрамбених производа и продавница природних намирница носи добар избор састојака без глутена и паковања мешавина без глутена. Купите неке од ових пакованих мешавина за печење и испробајте их. Ово ће вам помоћи да сазнате која мешавина без глутена не садржи најбоље укусе. Када сте спремни да почнете да правите сопствене мешавине без глутена, нећете трошити новац на састојке које вам се не свиђају!

  Употреба пакираних мешавина је брз, практичан начин да се, на први поглед, види како се рад са брашнојем без глутена разликује од рада са глутеном брашном.

  Оцене производа без глутена

• 05 од 05

  Пронадјите добро кувано књиго без глутена

  Добра књига без глутена је непроцењива за нове кухарице без глутена. Већина има добре глосаре и описа састојака без глутена. Неки кухињски кутији без глутена чак наводе Цалиац контакт информације о стању информација за државу.

  Ваша локална библиотека је одлично место за проналажење асортимана књига за гутање без глутена које можете сами прегледати пре куповине.

  Прочитајте Рецензије кухарица без глутена који вам помажу да изаберете праву кувану књигу без глутена за свој стил кухања.