Постоји толико начина да се направи божићно круто или антипасти плато, јер постоје начини за обрезивање правог дрвета. Ова верзија држи ствари прилично једноставним, али померајте доле за читав низ приједлога за обрезивање овог стабла са још бољим задовољством.
Цела ствар се може саставити у тренутку и забавно је радити са децом. Искуство говори да ако деца помогну да га створите, такође ће вам помоћи да је поједете, зато их доведите у кухињу, опрати руке и дати им броколи за игру!
Знајте да можете припремити све састојке (обрезати и исецати броколи и паприке) неколико сати испред времена; слободно скупљати дрво до сат времена прије служења - добро се држи на хладној собној температури.
Шта ћеш ти требати
- 3 главе броколија
- 1 парадајз грожђа (чак и мања од парадајза)
- 1 жути бибер
- 1 црвени бибер
- Опционално: 6 унца моззарелла перлини (мале куглице или други бели сир урезани у мале коцке)
- Опционално: 1 чаша зелене маслине
- Опционо: 4 комада резано пршутом или салами
Како да се направи
- Обришите броколи, сјечите стуб сваког цвета равно пређите тако да стоји усправно. Распоред цветова у облику божићног дрвета на великој плочи за резање или послуживање плоча. (Треба вам снацк? Очистите стабове броколија и крчите на њима док радите.)
- Распоредите парадајз између броколија флорета као "украсе" на дрвету.
- Исперите паприке: исеците и одбаците стебло и језгро. Обришите заобљене делове на врху и дну како бисте могли да поставите паприју што је могуће равно. Затим смањите било који бијели делови из паприке и употребите мали резач среза за резање колачића да бисте сипали паприку у звезде.
- Ставите неколико жутих звезда на врх дрвета. Распоредите преостале звезде на или око дрвета.
- Исперите перлинију и потареш их са папирним пешкирима или чистим ручником. Сместите перлини у базу као "снег". Слагање неколико на врху других ствара лијеп ефекат "дрифт".
- Исциједите маслине и посушите их, баш као и перлини. Додајте их у слоју испод сира или једноставно око дрвета.
- Резани пршут у четвртине и нежно обришите комаде у розете. Распореди их на дрвећу попут парадајза.
Воила! Имате дивно Божићно дрво Црудите! Хоћеш наставити и стварно позлати то дрво? Погледајте испод за још више начина за обрезивање тог дрвета. Послужите са посудом вашег омиљеног дип-опеченог кумина јогурта Дип или Свеет Потато Дип су одлични избори.
Додаци и варијације:
- Распоредите поврће и све остало (маслине, сир, месо) у тракама које чине облик божићног дрвета
- Запамтите штапиће штапића да направите стабло стабла
- Разбацајте црне маслине око звезда
- Додајте мале редкве у декорације
- Напуните жуте или црвене паприке у траке и користите те траке као вијенци на дрвету
- Резане паприке у друге облике - папричице су изненађујуће добро урезане у облик и држећи га
- Користите карфиолу као "снијег" на дну дрвећа
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 155 |
| Укупно масти | 10 г |
| Засићене масти | 4 г |
| Незасићена маст | 4 г |
| Холестерол | 25 мг |
| Натријум | 479 мг |
| Угљени хидрати | 9 г |
| Дијетска влакна | 3 г |
| Беланчевина | 9 г |