Британски божић никада неће бити комплетан без јела од божићног пудинга (ака пуд). Овај богати, предивани парићи пуд је вековима појео у Британији, а традиције око израде и сервирања су уграђене у баштину Британске хране.
Проблем, ако га можете назвати, је да пудинг прати традиционални Божићни ручак . За многе, не постоји друга мисао о покушају неколико кашика, али то може бити помало након толико великог оброка. Па шта се догадја са полу једним пудером који сте припремили? Превише је богата и укусна само да се одбаци, зар не?
Ми се слажемо! Предлажемо лако решење: користите га у другим јелима! Остала пет јела. Мирис плодова и зачина, заједно са текстуром мекане мрвице, има много тога да доведе до другог рецепта.
Пратите заједно и открићемо пет омиљених јединствених начина да преостали пудинг претворимо у потпуно ново јело!
01 од 05
Божићни пудинг сладолед
Неха Десхмукх / Гетти Имагес Један од најједноставијих начина за коришћење или чак замену пудинга на Божић је да га уградите у сладолед са укусом ванила. Божићни пудинг сладолед може бити замрзнут за новогодишње вече да донесе свечани укус до вечери или једе као дио божићног бокса. Још боље, овај једноставан рецепт функционише да ли правите сладолед од огреботине или користећи куповину коју сте купили.
Ако направите свој сладолед код куће, лако је ово претворити у супер божићни пудинг који је укусан, пре свега, руши свој остатак пудинга. Узмите добру гомилу крхке за сваку 2 шоље (500 мл) сладоледа и додајте у смешу сладоледа око 15 минута пре краја пунирања. Избегавајте то да радите раније, пошто се пудинг раствара на крему уместо да остаје као укусна мрвица. Наставите са пискањем, према вашем рецепту.
Ако користите сладолед од куповине, скините каду сладоледа од замрзивача, савијте садржај у велику посуду за мијешање и разбијте се ножем како бисте омекшали, али не растопили, сладолед. Умешајте у разблажени пудинг у количинама као што је горе, а затим брзо мијешајте и ставите сладолед натраг у каду из којег је дошао. Попијте га у замрзивач и припремите се за уживање! Шта би било лакше?
02 од 05
Божићни пудинг мали
Роб Вхите / Гетти Имагес Ако је божићни пудинг на врху гомиле свечаног оброка, традиционална енглеска трифлица долази ускоро на другом месту, јер је за многе то лакши десерт и лакши од густог пудинга.
Традиционална енглеска ситница има Мадеира и сунђер (или фунт колач) који су преполовљени и пресечени на дебеле резове на његовој бази. Дакле, само пребаците ове колаче на остатак божићног пудинга како бисте створили Божићну Пудинг Трифле.
Користите исту количину божићног пудинга као торту у рецепту, али избегавајте додавање даљег шерије или ракије као што је уобичајено у овом посуђу. Гарантујемо да је довољан богат укус пудинга!
03 од 05
Типси Лаирд са Божићним пудингом
ЈоффЛее / Гетти Имагес Типси Лаирд је познат као шкотски еквивалент класичне енглеске свирке споменуте горе, пошто су рецепти слични, а овај користи колаче као своју базу.
Дакле, за варијанту божићних пудинга, искључите погачну торту за остатак пудинга, али овог пута не додајте ликер. Шкотима можда ово не жели да се ово назове Типси Лаирд након овог подешавања, јер је донекле променио укус, али како је одличан начин за коришћење остатка пудинга!
04 од 05
Струдел са божићним пудингом
Елаине Лемм Струдел можда није стварно британско јело, али је толико дуго у Британији; осећа се као да јесте. Као и сви божићни рецепти, ово је и богато богатство укуса и текстуре, тако да је лако пасти мало божићног пудинга да би се још више окусио. У овом класичном струделском рецепту сасвим једноставно замените мљечну масу и дробњак са пудом, а ви ћете бити одушевљени резултатима.
05 од 05
Додајте га у пун енглески доручак
Елаине Лемм Ево изненађења: пржите пудинг. Свако ко је упознат са Фулл Енгллсхом доручак као кувани доручак, биће упознат са црним пудингом , који је сладак и зачињен, иако направљен са крвавом свиње, а не колачом.
Наша препорука је да испразнимо неколико парчета божићног пудинга уместо крви свиња. Биће вам пријатно изненађени како се окреће ово јело, као и велику спремност печене или печене сланине и кобасица. Не узимајте нашу реч за то, изађите и пробајте!