Овај срдачни и укусни рецепт Цроцкпот Меатбалл и Потато Стев је тако лако направити и кувати свако по себи цијели дан у вашем хрчком. То је савршен рецепт за хладан зимски дан, а арома која ће вас поздравити када отворите врата увече је невероватно.
За овај рецепт можете купити замрзнуте преточане тјестенине или сами направити . Мешалице морају да се кувају пре него што се комбинују са осталим састојцима у овом рецепту. Ако ставите необрађене месне лопте у спори штедњак, они ће учинити смешом масним и могу се распасти пре него што буду кувани. Све месне куглице које додате треба да буду потпуно куване, јер неусклађено говеђе месо једноставно не ради у спору штедњак.
Остатак поврћа се може додати и овом рецепту. Умешати у врећу замрзнутог грашка током последњег сата кувања. Додајте бораније у последња два сата. Цубед паприка би добро додали у последња два сата времена кувања. Пробајте и различите врсте кромпира. Иукон Голд кромпир би била добра промена од руссет кромпира. Или додајте кубни парснипс или репа уместо кромпира.
Испарјено млијеко се користи за згушњавање овог рецепта и додавање тијела јер је стабилније када се загреје од тешке креме или пола и половине. Млечни производи могу да се раскину или сијају када се кувају. Кукуруз и мешавина млека густе чорбу на дивну конзистенцију.
Послужите овом дивном рецепту са неким ролнама врућим из пећнице или неким свеже печеним кукурузом. Хрустљава зелена салата избијена са јагодама, или са нарезаним печуркама и вишњама или парадајзом грожђа, представља добар контраст у утешном, топлом чорбу. Уживајте у сваком укусном угризу.
Шта ћеш ти требати
- 1-килограмски пакет замрзнутих кетеринга
- 4 руссет или Иукон Голд кромпир, ољуштени и резани или кубирани
- 1 (16 унца) врећица за бебе
- 1 лук, исецкан
- 3 каранфилића чесна, резане
- 3 (14 унца) конзерви спремни да служе говеђем јуху
- 1 чаша воде
- 1 жлица сушених першунских љуспица
- 1 кашичица осушене лишће марјорама
- 1 кашичица осушених листова босиљка
- 1/2 кашичице соли
- 1/8 кашике паприке
- 1 (12 унце) може испарити млеко
- 3 кашике кукурузног стабла
Како да се направи
Спраи а 4 или 5 куарт цроцкпот са нонстицк спреј за кување.
Ставите месне куглице, кромпир, беби шаргарепу, лук и бели лук у спорим кухињама. Додајте чорбу, воду, першун, марјорам, босиљак, со, и бибер и лагано мешајте.
Покривајте лонац и кухајте на ниском нивоу од 9 до 11 сати.
Мијешати испарено млијеко и кукуруз; додати током последњег сата и кувати док се не загрејано и згушнуто. 4-6 порција
Ако имате ново топлотно кување, кувајте на ниском нивоу 6-8 сати.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 534 |
| Укупно масти | 14 г |
| Засићене масти | 6 г |
| Незасићена маст | 5 г |
| Холестерол | 84 мг |
| Натријум | 807 мг |
| Угљени хидрати | 69 г |
| Дијетска влакна | 8 г |
| Беланчевина | 35 г |