Веровали или не, чоколадни фонду је један од најлакших рецептура за десерт на планети. Изгледа тако луксузно и компликовано, али то није, посебно када користите спори штедњак. Све што треба да урадите је да га једном мешате док се чоколада топи.
Послужите овом декадентном слатком фондуу у твом хрскавцу; или га можете сипати у фондуе са свећом или конзервираном врућом за послуживање. Препоручујемо да користите електрични фонду посуду, јер задржава фонду на одговарајућој температури, тако да не морате бринути о нечему; само настави да пада!
Можете користити чоколадне чипове уместо чоколаде које су исецане у овом рецепту. Изаберите квалитетну чоколаду, без обзира да ли користите чипове или шипке.
Ми волимо да послужимо овом десерту са свежим јагодама, парчадима за торте, рупама за крофне и макаронима. Марсхмалловс су још један декадентни третман. Изаберите мекани колачић за потапање; мораш бити у могућности да узмете фондуе виљушку у то!
Шта ћеш ти требати
- 18 унци семисвеет чоколаде (сецкано)
- 1 унце незлађена чоколада (сецкано)
- 6 унци млечне чоколаде (сецкано)
- 1 (13 унца) може испарити млеко
- 1/4 паковања шећера (у праху)
- 1 кашичица ваниле
- Опционално: воће, колачићи и комади торте (за потапање)
Како да се направи
- Комбинирајте полудисетну чоколаду, несладену чоколаду, млечну чоколаду, испарено млијеко и шећер у праху у 3-квартовој хрчици.
- Покријте споро штедњак и кухајте на ЛОВ-у 45 минута. Добро промешајте, додајте ванилију, поново мешајте и наставите кухање, ако је неопходно, на нижим током још 10 до 20 минута да бисте потпуно утопили целу чоколаду.
- Овај фонду може се одржавати на ниском нивоу још сат времена. Послужите са папучицама за фантастичан десерт. Размислите о неуобичајеним диперима који ће се користити - марсхмалловс, меки бомбони и колачићи би били укусни.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 489 |
| Укупно масти | 32 г |
| Засићене масти | 19 г |
| Незасићена маст | 10 г |
| Холестерол | 14 мг |
| Натријум | 53 мг |
| Угљени хидрати | 42 г |
| Дијетска влакна | 8 г |
| Беланчевина | 8 г |