Ова Цроцкпот Бееф Тамале пита користи мешавину кукурузних муффина за лако полирање паковање слатким, земљастим укусом. Лепо се пари са хрскавом зеленом салатом бачена авокадом и парадајзом од чешње, сервирана са кремастим салатом.
Говеђе месо се кува с луком и луком, а затим комбинује са пасуљем, салсом и зачини. То прво иде у спор шпорет; топање направљено од мешавине кукурузног муфа и пита од сира на врху. Послужите хладном мешавином киселог павлака, парадајзом од вишње и зеленим луком. И хладно пиво са стране.
Обавезно проверите преплитање кукуруза са зубчицом пре него што послужите овом чудном питу. И запамтите - ово је "лажна" тамала, са надувавањем кукуруза за тамале. Нико није тврдио да је аутентичан - само укусно.
Шта ћеш ти требати
- 1 фунта леан гроунд бееф
- 1 лук, исецкан
- 2 каранфилића бели лук, млевени
- 1 зелени папричица, сецкани
- 1 (15 унца) може боранија или
- црни пасуљ , испран и исушен
- 1 (8 унца) може парадајз сос
- 1/3 чаше салса
- 1 кашика чили у праху
- Салата и бибер по укусу
- 1 (6 унца) паковање кукурузног муфина
- 1/3 чаша млека
- 3 супене кашике растопиле су путер
- 1 јаје, претучено
- 1 шаргареп од сира од паприке
- 1/4 чаше нарибаног пармезанског сира
- 1 (4 унце) може исецкати зелене љиљане, неуравнотежене
- 1 шоље нарибаног сира Цолби или Цхеддар
- 1/2 чаша павлака
- 1/2 чаше салса
- 1/4 чаша насекљаног свежег циланта
Како да се направи
- Спраи а 4-5 куарт слов цоокер витх спици цоокинг спраи; издвојено.
- У великој понуди за омаке, сутирајте мљевену говедину, лук и бели лук на средњој врућини док се месо не кува, уз мешање да се разбије месо.
- Добро исцедите мешавину меса и промешајте у паприку, исушени бубрег, парадајз сос, салсу, чили прах и сол и бибер по укусу. Сипајте у припремљену крпу.
- У великој посуди мешајте мешавину муфина кукуруза, млека, путера и јаја све до комбинације. Затим додајте Пеппер Јацк и Пармесан сиреве и чилије, укључујући течност чили.
- Споон кукурузну муфинску смешу преко говедине у крчепоту.
- Покривајте лонац и кухајте на ниском нивоу од 6-7 сати или док се зубе не убаците у мешавину кукурузног хлеба. Посути врх са Цолби сира и пустити да стоји 5 минута док се сир не топи.
- У малој чаши комбинују павлака, парадајз или салсу, и зелени лук; служи на врху пите са цилантром или било којим другим зачинским укусом.
Ако имате нову топлију кувања , проверите ово за доношење на 5 сати.