Врућа чоколада на штапићем рецепту

Врућа чоколада на штапићу производи укусне блокове чоколаде које се могу растворити у врелом млеку како би произвели богату, кремасту врућу чоколаду! Ово је заиста слаткиша која има двоструку дужност: уживајте у исхрани, користите га као врућа чоколадна база, или обоје!

Ова паметна бомбона чини велики поклон, а можете направити бескрајне варијације. Додајте велике брашновице у вруће чоколадне ражњеве, оборите блатобране у сломљеној махуни или какао, или их исперите бијелом чоколадом пре паковања.

Шта ћеш ти требати

• 1/2 шоље
• милерам
• 14 оз. може засладити кондензовано млеко
• 18 оз. (око 3 шољице) исецкане полсладке чоколаде или чипса
• 4 оз. (отприлике 3/4 чаше) исецкане чоколаде која се не ослаја
• 25 лизалица

Како да се направи

1. Припремите панели 8к8 тако што ћете га поставити алуминијумском фолијом и прскати фолију помоћу спреја за кување. Ставите сјебано полу-слатке и несладане чоколаде у великој топлотно-сигурносној посуди.
2. Сипајте тешку крему и кондензовано млеко у средњу посуду и вадите до комбинације. Ставите шпорет на средњу врућину. Чувајте течност до краја, често буцајте тако да кондензовано млеко не гори на дну тигања.

1. Када текућина потопи, сипајте врућу крему преко сецкане чоколаде и пустите да седне на минут да се омекшава. Почните да ударате кремом и чоколадом заједно, док се чоколада не стопи и имате сјајну, глатку мешавину.
2. Додајте чоколаду у припремљену посуду и превуците је у равном слоју. Дозволите му да седи и чврсти преко ноћи, или 3 до 4 сата у фрижидеру.
3. Једном кад је фиксни блок чврст, користите велики, оштри нож да га пресечете на двадесет пет комада (пет редова и пет колона). За најсмјестније резове, исперите нож у врелу воду и осушите између сваког реза. Скевер сваки блок са штапићем лизалица.
4. Чувати у затвореном контејнеру до недељу дана на собној температури, две недеље у фрижидеру или до месец дана у замрзивачу.

Упуте за Хот Цхоцолате

Да направите врућу чоколаду, загрејте кугу млека (вода у овом случају не функционише добро) и додајте чоколадни блок. Пустите да седне и омекшате на минуту, а затим снажно мешајте док се не раствори.

Нутритионал Гуиделинес (по служби)
Калорије	215
Укупно масти	13 г
Засићене масти	8 г
Незасићена маст	4 г
Холестерол	12 мг
Натријум	26 мг
Угљени хидрати	20 г
Дијетска влакна	3 г
Беланчевина	3 г

(Информације о исхрани на нашим рецептима се израчунавају помоћу базе података о састојцима и треба их сматрати процјеном. Појединачни резултати могу варирати.)