Деца могу сами сами да лете!
За децу чине свеже лимунаде скоро колико их пије. Скоро ! Шта је, за одрасле, мукотрпан посао - стискање лимуна - забавно је за децу. И тако лимунада има потенцијал да буде независна активност и третира се одједном. И као мама на послу, увек тражим ову неуобичајену комбинацију.
Међутим, проблем са лимонадом је то што је исправно потребно да врео, или бар топлоту, воду, тако да се све гранулирани шећер не потоне на дно. И кључање једноставног сирупа је нешто што млађа деца не могу сами учинити. Овакав рецепт без лимете се опљускује. И држи кухињу хладније!
Шта ћеш ти требати
- 2 шоље лимуновог сока (свеже стиснуто, око 9-10 великих лимуна)
- 2 1/4 до 2 1/2 чаше
- суперфине шећер
- 3 шоље воде (собна температура)
- 5 шоље воде (ледено)
Како да се направи
- Стисните лимоне. Ролне лимоне на шалтеру. Пресс хард! Ово ће их учинити много лакшим. Лимене лимете на пола. (Одрасла особа треба да их пресече за децу која нису научена како безбедно смањити.) Екстрахирајте сок помоћу соковника док не добијете 2 шоље лимуновог сока.
- Мешајте шећер. Додајте 3 шоље воде и шећера у бокал. Прво користите најмањи износ; увек можете додати још касније. Ако вам се свиђа лимунада (као и ми!), Нећете то желети. Завртите поклопац и стресајте 30 секунди или док се шећер не раствори. Минут или два након тресања воде треба да изгледају јасно.
- Направите лимунаду! Додајте лимунов сок који га прелије кроз ситно сито или кашичицу да ухвати семе. Не брините ако их не ухватите све. Тако људи знају да је домаћа. Ако вам се свиђа пулпа, извадите га из сита и додајте заједно са леденом водом. Завртите поклопац и поново трешите. Хладите и уживајте!
Суперфине шећер је доступан у продавницама, али је релативно скупа у поређењу са употребом гранулираног шећера за производњу властитог суперфинског шећера . ( Напомена: Користите више суперфинског шећера него што бисте гранулирали шећер у рецепту за кување.) Можете направити суперфинални шећер унапред и на располагању је за децу. Ми користимо блендер а не процесор хране, тако да деца то могу учинити.
Такође, замене шећера, као што су Спленда и стевиа, растварајуће се овим методом. Ако замените једну од ових за све или део шећера, требало би да користите мање јер су та заслађиваћа направљена да изједначавају са гранулираним шећером. У готовом производу можете увијек додати више ако не мислите да је довољно слатко.
Важно! Док су ти рецепти "Кидс Цан Цоок" написани с дјецом на уму, они нису нужно намењени дјеци без помоћи за одрасле. Деца старости и ниво знања о кувању ће утицати на то колико им треба помоћ у кухињи. Дакле, деца, увек питајте своје родитеље пре него што кувате било шта!
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 82 |
| Укупно масти | 0 г |
| Засићене масти | 0 г |
| Незасићена маст | 0 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 2 мг |
| Угљени хидрати | 21 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 0 г |