Јапански коктел је изумио професор Џери Томас , који се сматра дедом из света бартинга. Прво се појавио у његовом чувеном водичу из 1862. године "Како миксати пиће или пратилац Бон-Виванта".
Првобитно, лимунске пилинге су мешане са осталим састојцима у стаклу стена и пиће је послужено преко леда. Током година замењене су мале ствари и сада имамо јапански коктел сок од лимете који се служи . У сваком случају, то је дивно пиће и прави класик за који нећете желети да прођете.
Нема ништа јапански о овом пиће . Прича иза имена подразумева да су га инспирисали први јапански представници Уједињених нација који су се налазили у близини Томасовог бара.
Шта ћеш ти требати
- 2 унци
- Коњак
- 1/2 унце
- оргеат сируп
- 1/2 унце
- сок од кречњака (свеж)
- 1 дасх оф
- Ангостура грицкалице
- Украсни: Лила пеел
Како да се направи
- Сипајте састојке у коктел шајкач напуњен ледом.
- Добро стресајте .
- Напојите у охлађени коктел стакло .
- Украсите с лимуном.
Још савјета за прављење јапанског коктела
Коњак. Као што знате, Коњак је ракија која је направљена у одређеном региону у Француској. Док је Томас намјеравао да јапански коктел буде направљен са њим, нема разлога зашто не можете сипати своју омиљену ракију, чак и ако није направљена у Цогнац-у.
Постоји низ великих опција доступних и тешко је изабрати лоше за ово пиће. Међутим, најбоље би било са коњаком од средњег до вишег нивоа или ракијом . То је зато што је ово врло једноставно пиће и мало је да прикријете мање од идеалног духа. Учини себи услугу и сипајте једну од ваших бољих ракија у ову.
Прилагодите за укус. Док истражујете различите ракије у јапанском коктелу, можда ћете морати мало прилагодити слатке или киселе аспекте. Почните са препорученим преливом лимете и оргеата и погледајте шта мислите. Један коњак може затражити мало више оргаута, док ће други требати додир више лима.
Направите менталну ноту и прилагодите се у другом кругу. Запамтите да је и свачији укус другачији и увек је добра идеја да прилагодите пиће према вашем личном укусу. На крају крајева, ти си тај који га пије, зар не?
Оргеат. То није један од најчешћих састојака у бару , али оргеат (изговарано "или-зат" ) је прилично корисно. То је сируп са укусом бадема који се налази у коктелима као што су Маи Таи, као и други тики и класични рецепти коктела.
Ако не можете пронаћи оргеат и требате брзо заменити, пробајте амаретто или бадем сируп.
Колико јак јапански коктел?
Јапански коктел, попут многих других коктела ове врсте, представља кратко пиће десно око 3 1/2 унце. Ако сматрате да је више од половине пића састављено од (обично) 80-отпорне течности , можете разумети разлоге за краће преливање.
У просеку јапански коктел тежак је око 23% АБВ (46 доказа) .
То је у складу са већином пића у коктел стаклу. Мало је слабији од Мартини, али има сличну снагу за пиће као што је Цосмополитан .
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 72 |
| Укупно масти | 0 г |
| Засићене масти | 0 г |
| Незасићена маст | 0 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 13 мг |
| Угљени хидрати | 17 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 1 г |