Једноставни савети за повраћање бресква код куће
Брескве, попут јабука и крушака и авокада и парадајза (међу осталим плодовима), могу сазријети након што су изабрани. Ово вам је згодно јер ако случајно завршите са непокривеним бресквама, лепо је знати да их можете спасити и зато што можете намерно изабрати брескве на различитим нивоима зрелости с планом сазревања тешких оних који ће касније јести. Испод ћете наћи три начина, свака са својом брзином, да сазревате брескве када их вратите кући.
Брза напомена: Брескве које су изабране сувише зелене неће сазревати, без обзира на то шта радите. Да бисте видели како да изаберете брескве које ће зрести, погледајте Како купити брескве .
1. Најлакши начин да сруши брескве
Најлакши начин је једноставно оставити брескве на шалтеру. Брескве су најбоље да се држе на раменима (не њиховим дном) и не додирују једни друге. То можда неће функционисати за вашу кухињу, а стављање у посуду није најгора ствар на свијету, само лагано руковати свим бресквама и не превлачити превише на један другом.
Да бисте убрзали ово, можете их оставити тамо где ће добити директну сунчеву светлост, све док се та тачка не превише загреје и почне да их пече (што ће им дати кашасте мрље).
2. Најбржи начин за зрелост брескве
Ако желите да убрзате ствари, ископирајте брескве у папирној торби . Садржи етилен гас који плод даје, што убрзава процес сазревања. Прилично кул, зар не?
Хоћеш још више да убрзаш ствари и брже сазриш? Додајте и банану тамо, за још више акције етилена.
3. Вхоа! То је превише брзо!
Када желите да знатно успорите процес сазревања, ставите брескве у фрижидер. Хладни ударци на кочнице процеса сазревања, али га не доводе до потпуног заустављања.
Држите ока на било којој бресквама које се налазите у фрижидер; ако су предуго остављени тамо, они могу почети да се осуше.
Шта да радите са бресквама кад су на крају зрели
Када имате савршено зреле брескве, требало би да их поједете. Многи људи сматрају да је најбоље чувати брескве које су спремне да једу на шалтеру, тако да их сви могу видети, мисле да "вов, бресква изгледа као укусна ужина" и одмах их јести.
Озбиљно, видљиво воће се једе воће - држите зрео и припремљено воће где га можете видети, запамтите га и поједите у свом врхунцу.
Уколико тренутна потрошња није у картама, брескве могу, како је поменуто горе, умјесто тога смјестити у фрижидер, гдје ће лијепо трајати неколико дана. Било шта дуже од тога, и размишљајте о томе да направите тренутак да учините нешто врло лако, да ће ове прашуме задржати месецима и замрзнути их !
Смрзнуте брескве су фантастичне додаци за пеглање, раде у било ком пецивом добру, као што је бресква пита, а могу се користити и касније, када ствари нису баш тако вруће, да праве брескву брескве или брескве.