Ови укусни пиринчићи од пиринча су побољшани са сланим рубом, а онда су пиле обрађене или панталоне до савршенства. Ако желите да је јело мање зачињено, увек можете смањити број коришћења зачина. Ово иде добро са пиринчаним кромпиром или салатом.
Шта ћеш ти требати
- 4 до 6 свињских пецива (без кости)
- 1/2 чајне кашике тимијана
- 1/4 кашичице цхипотле чиле прашак (или други црвени бибер)
- 1/2 чајне жличице
- Чили у праху
- 1/2 чајне жличице
- Цајун зачиниће
- 1/2 кашичице соли
- Око 1/8 кашичице свежег црног бибера
- 2 кашике жлица
- екстра дјевичанско маслиново уље (за премазивање роштиља или рацк-а)
Како да се направи
- Комбинујте зачине и трљајте свињетином. Нека се комбинирају на собној температури око 10 до 15 минута.
- Обложите решетку за грил или броилицу са маслиновим уљем.
- Пан роштиљ преко средње топлоте или пиштоља око 4 инча од извора топлоте за око 6 минута.
- Окрећите и грилујте 6 до 8 минута дуже, док се печење не пробије.
- Време зависи од дебљине одрезака, али проверите да ли се у средишту најглобље исецају маказе од најмање 145 Ф.
- Послужити с кромпиром и зеленим поврћем.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 84 |
| Укупно масти | 7 г |
| Засићене масти | 1 г |
| Незасићена маст | 4 г |
| Холестерол | 17 мг |
| Натријум | 19 мг |
| Угљени хидрати | 1 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 6 г |