Овај укусни манго писцо киселина се прави са комадима замрзнутог манга, који су доступни током целе године, а потребно је само неколико секунди да се направи у блендеру.
Јајцана бела је необавезна, али она додаје пенушавост која је карактеристична за писко соурс . Ако више волите да користите свеж манго, додајте мало леда у блендер. Једноставни сируп је, да, врло једноставан да се направите са овим рецептом .
Шта ћеш ти требати
- 3 унце писцо
- 1 до 2 унци једноставног сирупа (у зависности од слаткоће манга)
- 1 чаша манго (смрзнуто)
- 2 кашике соковог кључа
- Опционо: 1 јаје бијела
Како да се направи
- Ставите писко, једноставан сируп, смрзнуте косу манго, сок кључа и јаје у блендеру.
- Мешајте док не буду глатке.
- Сервирати у старомодном стаклу или тумблеру.
Писцо Соур Даи Парти
У Перуу, писко соурс су национално пиће, а Писцо Соур Даи је прва субота у фебруару ... велики изговор за забаву. Направите манго писцо соурс, класичне писко соурс и све друге варијације које удари вашу фанци.
Бићеш у праву на коктелу.
Цевицхе је спектакуларан са било каквим писком киселином. Морски плодови, нарочито туњевина, шкампи и маказе, изузетно добро одликују са писком и њиховим варијацијама, али већина меса треба избјегавати, савјетује интернет страницу Тхе Интернатионал Китцхен.
Направите јако предјело бундеве од ракових колача, цевицхе, парене козице са сосом од козице, сутираног скољса, димљеног лососа и крекера од кремастог сира, туна цростиниса, тацних туна или туњевих колача.
Додајте манго и авокадо салсу и гуацамоле са тортиљским чиповима за потапање, заједно са тостом од авокада и цевима топлим француским хлебом пресеченим у дебеле резине или загрејане брашне тортиље.
Сир ради са било којим коктелом, а за већину гостију је високо на листи фаворита. Али морате знати праву врсту сира за бирање. За писко соурс, који су и кисели и слатки, изаберите типове који су благи и донекле слатки. Неке од опција су Едам, фонтина, Монтереи Јацк, Муенстер, Гоуда и боурсин.
За слаткисе се издваја један избор: кључна пита од креча или кључна кремаста сира. Други избор су обична сира, лимунови боксови или кекси, торта од лимуна мерингуе, лимунов колач са пуњењем малине, лимунске пире, лимуново ораха тирамису, сладолед од лимуна или шербет, пите од сладоледа од лимуна или бадема и бискотице лимуна у бијелој чоколади. Можете се повезати са манго у манго писцо соурс са манго сладоледом или шербетом, манго-моуссе-ом или манго-овим цхеесецаке-ом.
Ове идеје стварају ширење које добро иде са цитрусима / манго укусима киселог манго писца, класичног писца писца или сваке варијације са којом можете доћи.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 258 |
| Укупно масти | 1 г |
| Засићене масти | 0 г |
| Незасићена маст | 0 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 34 мг |
| Угљени хидрати | 63 г |
| Дијетска влакна | 5 г |
| Беланчевина | 3 г |