Храна игра главну улогу у прославама кинеске Нове године. Бисерне лопте често служе на прославама кинеске Нове године. Округлог меса означава поновно окупљање, а ово је традиционално време за дружење. Такође су популарни и јајни ролети (пролећни ролни), за које се сматра да симболизују богатство, пошто ролни подсећа на златну шипку од 10 унара. И често ћете наћи породице које праве кнедле заједно у новогодишњој години, посебно у сјеверној Кини.
Више кинеских новогодишњих рецепти
01 од 06
Јиаози ДумплингсЛиса Линдер / Дорлинг Киндерслеи / Гетти Имагес У сјеверној Кини, породице проводе ноћ прије Кине Нове године припремајући кнедле за уживање након поноћи. Дајте Јиаози кнедле с сосом од сосева од сосева
02 од 06
Пролећне ролницеЈосепх Пералес / ЕиеЕм / Гетти Имагес Пролећне ролне симболизују богатство, јер се сматра да њихов облик и боја подсећају на дугачку златну шипку. Ови пролећни ролни су испуњени роштиљом и поврћем за роштиљ.
03 од 06
Пеарл БаллсФеифеи Цуи-Паолуззо / Гетти слике Бисерне лопте често служе на прославама кинеске Нове године. Округлог меса означава поновно окупљање, а ово је традиционално време за дружење.
04 од 06
Салата салатајјпооле / Гетти Имагес Кантонска реч за зелену салату звучи као растућа богатство, тако да је уобичајено да служе натписима зелених салата испуњених другом срећном храном. Да би ово претворили у још симболичнију посуду, замените сухе остригре за пилеће месо (осушена острига звучи као реч за "добро").
05 од 06
Пот налепницеХидехиро Кигава / Гетти Имагес Ови укусни пршутови су савршени за прославу кинеске Нове године. Пружи поткресиваче с сосом од соје с ђумбиром, уље за топло чили или сосом за потапање кнедле
06 од 06
Иуанкиао ДумплингсИМАГЕМОРЕ Цо, Лтд. / Гетти Имагес Традиционално, ове кнедле се сервирају на фестивалу Лантерн, означавајући последњи дан кинеске Нове године.