Латкови или палачинке од кромпира су традиција Ханукке, али ако планирате да их направите током осмодневног одмора, стандардна верзија кромпира може брзо стари. Стресите ствари уз ову колекцију свежих узимају традиционалне латкице - морате наћи неколико нових фаворита и можда ћете их наћи само током цијеле године!
ПС Треба ли помоћ на прсту? Од како да изаберете најбољи тањир, до хакова за чување палачинки од кромпира оштре, ови савети за прављење лака помоћи ће вам да изађете из најбољег латкета икада!
01 од 10
Зуццхини Фета Латкес (млекара)Зуццхини и Фета Латкес. Кредит: Арк0нт / Гетти Имагес Овај рецепт за Колокитхокефтетхес ме Фета , звана Зуццхини Фриттерс са Фета, користи маслиново уље за пржење.
Направите оброк: Користите маринаду од овог Смоки Цедар Планк лососа , а пећница печите рибу на 425 Фахренхеита уместо тога (прескочите кедарску плочицу, осим ако печете на отвореном). Послужите бочним странама шпиловог шпагета са луком и овим лимунским грчким кромпиром са ориганом и чесном . Да све заједно повежете, покрените неки Тзатзики (грчки краставац са јогуртом). За десерт, понудите домаће Л оукоумадес , грчке крофне у меденом сирупу.
02 од 10
Цурриед Свеет Потато Латкес (Пареве)Цурриед Свеет Потато Латкес. © 2013 Мири Ротковитз Обогаћени крем прахом и кокосовим млеком, ови Цурриед Свеет Потато Латкес су савршени лек за обичне латке еннуи кромпира. Са својим сунчаним нијансом и додиром врућине, они су живахан додатак столу за одмор, и играју лепо са пуно кухиња.
Направите је оброк: Послужите са салмоном и печеним карфиром у Индији и Цурри . Завршите оброк (и искористите нешто од тог додатног кокосовог млека) са цитрусом потапаном маслиновом тортом која је превучена са салатом од инфузије ваниле .
03 од 10
Латкес од целог зрна (Парве)Леек Латкес са Тамари Диппинг Сосом. Мири Ротковитз Жудите на лаганој луткици која је мало уобичајена? Ове прасине за прасину уопсте немају кромпира, тако да вам не треба да извадите процесор хране или ризикујте да резујете зглобове на кутији. И пошто су везани за цело пшенично брашно, они су богатији влакнима и ниже у угљеним хидратима од традиционалних латица од кромпира.
Маке Ит а Меал: Иди са а Брискет са сосом Манго Барбецуе или Перзијском Роаст Цхицкен за главни курс. Зелени пасуљ са пеканима и сирупом датума дају укусну страну.
04 од 10
Тхаи Цорн Фриттерс (Пареве)Тхаи Цорн Фриттерс. д. Сцхмидт Овај тајландски кукурузни рецепт може се направити без глутена са пиринчаним брашном (иако се свака намена може користити ако немате проблема са глутеном). Имате ли боцу фантастичног косерског рибљег соса? Ово је одлично место за коришћење! (Вегетаријанци могу испуштати рибље сосове или подићи у мало соли.) Као и идеја о кукурузним латкама, али желите једноставнији рецепт? Ако можете добити руке на ушима свежег кукуруза, ови кукурузни крпери са 4 састојка такође производе укусну промену темпа.
05 од 10
Корејски палачинке палачинке (Пареве)Палачинке палачинке. Кредит: Јамес Баигрие / Гетти Имагес Пробајте ове традиционалне корејске палачинке палачинке , које су направљене са ранијим тестенином, који не захтева гњечење.
Маке Ит а Меал: Упарите палачинке са Пилећи и кобасични Вонтони и ова храпаваста Раинбов Слав са Тамари Гингер Винаигретте .
06 од 10
Западна Индијанка Пумпкин Фриттерс - Фритурас де Цалабаза (Пареве)Пумпкин Фриттерс. Кредит: тимолина / 123РФ Фото со стока Ако не можете пронаћи калабазу, или западну индијску бундевицу, немојте се бавити. Буттернут, ацорн или Хуббард скуасх ће радити у овим слатким фриттерима са побољшаним ванилом.
Направите је оброк: Брискет са сосом од манго роштиља и печеним броколијем са ђумбиром .
07 од 10
Веган Латкес (Пареве)Веганске Латкице са Апплесауце. Гетти Имагес Ако избегавате производе животињског порекла или имате алергију на јаје, овај рецепт за Веган Потато Латке је за вас. Користите популарни Енер-Г Егг Реплацер у овом рецепту.
08 од 10
Цаулифловер Латкес (Пареве)Цаулифловер Латкес, преливен са чутњом и палачинима. © Мири Ротковитз За промену од творничких палачинки од кромпира, пробајте ове Латифове цвјетаче за Ханукка, Пасху или као прилог за зимске оброке. Гиора Схимони такође воли да додају паре и пире броколи у палачинке. Ако користите целу главу карфиола и броколија, само запамтите да удвостручите остатак састојака.
09 од 10
Палачинке Еаси Савори ЗуццхиниПалачинке од тиквица. ДЛ Раттраи Ако вам се допада идеја о тиквицама, али фета није ваша ствар, пробајте овај босиљак и пармезан нагласак рецепт.
Направите јело: почните печеном корјеном, јабуком и целерном супом . Пратите Лемон Херб Бакед Халибут , зелену салату и неки крумпи хлеб.
10 од 10
Савршени рецепт за палачинке броколијаБроколи палачинке. Јессица Харлан Покушајте да сервирате брусне палачинке брокулима са маринара сосом или их довршите козјим сиром и димљеним лососом. Или пробајте их са сосом од јогурта Херб који прати ову персијску јајчевину од паприке (случајно, и паприкаш би такође био добар нагласак).