Користите ову листу ако препознате било који или све ове сценарије: Гладни сте и уморни и ту је само "ништа за јести". Деца су гладна и почињу да грицкају једни друге на удовима. Твоји пријатељи падају, завршавајући неко време, и сада можете чути њихове стомаке да се шепају. Ваш пас је жвакао све ваше меније.
Ови корејски оброци нису потпуни рецепти, само су смјернице за бацање скупа изузетно брзих оброка.
Надам се да можете да их користите у штапићу, а такође користите неке од идеја да бисте били креативни са садржајем сопственог фрижидера и оставе. Иако овде нема ништа прелијепо, тешко је размишљати када гладујете, а низак крвни шећер почиње да удара.
Неке напомене:
- Надам се да имате пиринач са рижом, а неки од оброка једино могу радити ако се пиринач запали на твом кухару. Ако га немате, онда вам предлажем да купите једну. То је добра инвестиција.
- Ја не укључујем време које је потребно за кување воде или бујонице. Потребно је само тренутак да ставите воду на горионик и без обзира на то што кажете, нећу веровати да је вода за хлађење тешка.
- Коцхукару је корејски чили паприка у праху, а Коцхујанг је корејска паста пасте паприке.
Остаци Бибим Гооксу
Кремо сомиеон резанци, соба или лингвине. Кул под текућом водом и послужите са парадајзом зачињеног соса (1 кашичица коцхујанг , 1 кашичица коцхукару, 1 кашика ока, ½ кашике меда, ½ кашике шећера), уља од сезама и крупица свјежег поврћа или протеина који имате у фрижидеру .
Шунка, остатак пилетине, шаргарепа, азијска крушка или јабука, конзервирана туњевина, резане чврсте тофу, тврдо кувана јаја, зелена салата и краставци.
Риба са пасуљем и пириначом
Загрејати мало маслиновог уља и пар масти у слаткој посуди. Ставите неке беле рибље филете и мало сесаног лука, соју и соја сосу у купусу и парном рибу око 5 минута (или до завршетка) са поклопцем.
Истовремено, заварите мало замрзнутог едамама . Послужите пиринчем.
Думплинг Соуп
Донесите разређену пилетину или говеђину кувано у продавницу на ролање. Сезона по укусу са прскањем соје сојине. Додајте замрзнуте корејске кнедле (мандуо) и заврите неколико минута док не плутају. Баците јаје или два у супу кад је скоро завршено кување. Топ са танким резанцима печене морске алге (ким).
Зелена јаја и шунка
Направите микроталасне парове јаја и врх са крпама пржених алги или спитића са шунком . Испржите шунку или Спам. Послужите пиринчем.
Корејски "Салата Ницоисе"
Микс конзервиране туњевине са неким остатком куваног пиринча, сојиног соса, пар капи сусамског уља и сецкане палачинке. Можете додати мају ако желите, али вам није потребно ако користите туњевину у конзерви уља. Плоча са пареним стакленим граховима, тврде кувана јаја, резани црвени лук и зелена салата. Послужити салату са зачињеним корејским облачењем .
Кореан Егг Дроп Соуп
Донесите мало разређеног пилећег или говеђег рајчица на котрљајући врео и удахните у сировим умешаним јајима. Сезона по укусу са прскањем соје сојине.
Пржени пиринач
Бокумбап траје 10 минута ако већ имате пиринач и изоставите кимцхи.
Салата од салата и јаја
Обришите танки стеак, око 4 минута по страни. Резани стеак и лагани делови на врху салате салате и сецкане палачинке са корејским облачењем .
Послужити са чашицама пиринча са преломљеним јајима, сунчано по страни.
Сорт-оф-Кимцхи супа
Укопајте око 8 шоље воде. У међувремену, потопите корејске резанце вермицелли (данг миун) у топлу воду. Када вода загреје, додајте фино исецкани Напа купус, неку сесану сланину и пар кашика кохујанга. Додајте исцрпљене резанце вермицелли након 5 минута. Додајте кохујанг и коцхукару по укусу. Послужите пиринчем.
Корејски Лингуине са Цламс
У великом покривеном канту са соју , млевеним белим луком и кочукару, отворите неколико шлага. Сервирати преко лингвина зачињено маслиновим уљем, пар капи сусамовог уља, сецкане дуге и коцхукару.
Пилетина Катсу
Укуцајте танке комадиће пилеће дојке у неком млијеку, капут с панко хлебом и мрље. Сунцобрани Ворцестерсхире сос на врху. Послужити клиновима од ледене барке, салата с хиљадама дресова.
Хве Дуп Бап
Сви имамо рибу од сусхи-граде, зар не? Не, али ако само пролазиш у продавницу рибе на путу кући, онда је ова корејска пириначка салата са Сашими 10 минута оброка.
Фаст Соондубуцхигае
Донесите разређену говеђерну јуху од купљене продавнице, а затим додајте сецкану сланину и мекану тофу. Уз сезонске боје сојиног соса и око 1 жлица коцхујанг и 1 жлица коцхукару по меки тофу цеви. Служи са пиринчем.
Свињетина и тофу
Сланину сланину и танко нарезани купус у коцхујангу, одводећи већину уља док га кува. Скините кувану сланину и купус, испуштате већину уља, и уштедите резине чврсте тофу у тавану са дриппингс.
Донгцхими Гооксу
Хладне корејске ноодле у бијелом кимцхи јуху.
Корејска тестенина салата
Кувајте ротини или пенне пасте, охладите под неку текућу воду и баците коцке са шунком, краставцем, шаргарепом, шаргарезима или било којим протеином и веггијама које имате (туна, целера, пилетина, тиквице су све добре). Салат од тјестенине са пастом у задњем тренутку (3 делови од купљеног италијанског дресинга, 1 дио сојине соје, 1 дијета меда и пар пљуска уља од сусам ).
Пржена риба
Саенгсун јун са потапањем сосом и микроваловним парним поврћем, салатом или рижом.
Вок и Ролл
Умешајте мале комаде пилетине и лука у сосу од коцхујанга и даењанга разређеног сиским уље и водом. Послужите са пиринчем и кромпиром на боку.
Доручак за вечеру
Корејски омлет (гаеран мари) са рижом. Надам се да у фрижидеру имате и банчан.
Пилећа супа са резанцима
Донесите мало разређеног пилећег рајчица до вреле, а затим спустите у неки танки резани купус Напа, мале пилеће комаде и корејске вермикеле. На крају сос са сосом и додајте парадајз. Такође можете додати коцхукару ако желите зачињену супу.
Без пећнице
Микроталасно парово јаје , скупљена скупљена тостер пећница (испирање и лагано слана скуша, пецат 3-4 минута по страни) и пиринач.
Пијани морски плодови
Обришите пржене прстење (или беби хоботница ) и танке лукове лука у мешавини кохујанга и соју. Послужите пиринчем.
Веггие Хеавен
Микровална печена тофу и Хобак Јун (пан-пржена тиквица) .
Потапајући сос са стране.
Америцан Кимбап
Пхиладелпхиа Роллс (димљени лосос, крем сир, дробњак или краставац) или Кимбап направљен са шунком, сиром и шећером. Инстант мисо супа са стране.
Морски плодови и кобасице
Парне дагње и резане кијелбасе у мјешавини белог лука, корејског пива и маслаца док се дагње не отворе (око 5 минута). Послужите пареном кукурузом обложеном маслацем и посути са коцхукару.