Кромпир је један од најлакших и најквалитетнијих начина за кување кукуруза. Потребно је само два састојка: кукуруз и вода. Процес паре такође омогућава кукурузу да задржи све своје хранљиве материје. Изаберите младу, свеже одабрану кукуруз и уживајте у њеној слаткишности и нежности.
Кукуруз иде добро са било чим. Дајте му било коју од омиљених предјела.
Шта ћеш ти требати
- 3 уши свеже одабраног кукуруза
- Опционо: маслац
- Опционо: со
Како да се направи
- Прекини кукуруз и извадите свилу. Онда пресечи уши кукуруза на половину.
- Додајте 2 инча воде великом лонцу и убаците пару. Водите рачуна да вода не додирне дно парамера. Ако јесте, испуштајте део воде.
- Покријте посуду и ставите је на високу топлоту доводећи воду до цурења. Када вода почиње да врео, ставите кукуруз у корпу за пару унутар танка помоћу пар клешта. Поново покријте посуду и пустите круху кукуруза 4 минута или док не постане дубоко жута.
- Искључите горионик и пазљиво уклоните кукуруз из посуде с клешта и служите као што је или са путером и со.
Уредио Хецтор Родригуез
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 450 |
| Укупно масти | 24 г |
| Засићене масти | 8 г |
| Незасићена маст | 10 г |
| Холестерол | 171 мг |
| Натријум | 213 мг |
| Угљени хидрати | 0 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 55 г |