Овај класични балзамични винаигрет је савршен за чак и најосновнију зелену салату. За посебну посластицу пробајте са једноставним салатом парадајза нарезаних парадајза, свежег моззарелла и свежих листова босиљка.
Шта ћеш ти требати
- 3/4 чаша екстра девица
- маслиново уље
- 2 кашике жлица
- Балзамико сирће
- 2 кашике жлица
- винско сирће
- 1/4 кашичице Дијон сенф
- 1 кашичица биљака (свеже и млевено као першун, дробњак, тарагон)
- 1 плитка со (по укусу)
- 1 љута паприка (по укусу)
Како да се направи
- Саставите сенф, сирће и свеже лековите биље у стакленој посуди и кратко вриштите их.
- Полако убрзајте у уљу све док се не комбинује.
- Сезона по укусу са со и бибером.
- Пустите да стане на собној температури 30 минута да се омекшају окуси. Дајте облачењу добар вибрацију одмах пре служења.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 181 |
| Укупно масти | 20 г |
| Засићене масти | 3 г |
| Незасићена маст | 15 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 22 мг |
| Угљени хидрати | 0 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 0 г |