Софт Тофу додаје кремасто веганске рецептуре
Док се чврста или екстра чврста тофу најбоље држи у поврћем помфрита и печеним тофу јелима , свилени тофу има своје место у вегетаријанској кухињи. Од кремастих сосова до ниско-масних и веганских десерта, то је укусно додавање и нећете ни знати да је тамо. Будите инспирирани да користите овај мекши тофу истражујући неке од наших омиљених вегетаријанских и веганских рецептура. Када завршите, погледајте неколико начина да направите десерт користећи тофу!
01 од 09
Тофу кикирики пита од кикирикијаВеганска пита од кикирикија од кикирикија направљена од свиленкасте тофу. Силкен тофу може претворити традиционални рецепт за питу у десерт са ниским садржајем масти који се може припремити за неколико минута. У рецептима као што су чоколадне пите или пите од бундеве , свилени тофу служи као основа која носи друге укусе.
Уместо стварања богате и мастне базе из сира, млека, путера или јаја, тофу се једноставно меша. Једноставно морате да пробате да верујете колико је то укусно и лако. Дајте неке од ових рецепти покушати:
02 од 09
Вегетаријанска врућицаДа ли је ова торта од бундеве само лепа? Силкен тофу је суштински састојак у скоро сваком рецепту од кремастог млека без рецепта које ћете наћи, укључујући ту и сиру од бундеве. Слаже се са шећером и добро држи када се пече.
Неки људи сматрају да тофу базирани цхеесецакес нису сасвим богати као "стварни" сиреви. Брзо решење је да га превучете слатким воћем или преливом чоколаде. Можете чак и максимално искористити свој свилени тофу како бисте направили укусну замјену шлага .
03 од 09
Вегетаријански Артицхоке Рисоттоалекпацха / Гетти Имагес Држите неколико кутија свиленкастог тофу заложеног у вашем орману и увек ћете имати одличан оброк за почетак рада. На пример, то је брзи и укусни додатак многим пиринчним јелима.
Ако сте расположени за неку азијску храну, пробајте свилену тофу у нечем кинеском ораховом пршуту или класичној јапанској мизо супу . За лагани ручак или јело, обавезно пробајте кремасто вегетаријанско рижото артичоке. Мало је масти и има тај гурмански укус који очекујемо од одличног рижота.
04 од 09
Веганска лазањаНедим_Б / Гетти Имагес Мало свиленкасти тофу направи одличну замену за рицотта сира при креирању вегетаријанске лазања. Пробајте то у рецепту за лазање без воћне прераде веганског кромпира . Тешко је одолети лазању која користи слатки кромпир. Упарите то са спанаћем, ромским парадајзом и свиленим тофуом и имате вечеру од пет звездица. Или, за још нешто једноставније, пробајте ову веганску лигњу за хрскавицу за једну коју ће ваша породица уживати.
05 од 09
Силкен Тофу прелив, сосеви и мразВеган тофу дрессинг пхото од Иани Барбитта / Гетти Имагес Коришћењем свилене тофу као основе за ваше омиљене сосове без марелица и облачење је одлична идеја. Од кремастог алфреда до зестовог тартарског соса , прилично је лако направити веганске спајалице од огреботине. Покушајте да користите свиленкасти тофу као базу за сосеве без млечних производа, као што су сокове тестенина и још много тога.
06 од 09
Бороберри Тофу СмоотхиеБоровница веганска ракија. Вестенд61 / Гетти Имагес Пуреед свиленкасти тофу чини савршену базу за глатке, шлагове или лассис. То је брза замјена која функционише у било којем рецепту, додајући безгубни протеински стимулант и дебље и кремије од сојиног млека. Такође ћете ценити да је свилени тофу јефтинији и погоднији од јогурта. И свилени тофу не треба да се хлади када се купи у асептичким контејнерима, тако да се можете заложити када је у продаји.
Сада када знате све предности свилене тофу, можете га користити било којим мешаним пићем желите. Да бисте започели, пробајте наше здравије здраве тофу боровнице .
07 од 09
Веганска чоколадна банана пудингФоод Имаге Соурце / Гетти Имагес Уместо млијека или креме, свилени тофу чини здраву и ниско-масну базу за пуно дезерта. Чак и са вашом веганском исхраном, можете га користити за уживање у кастрима, мушама, попсиклима, или чак направити супер влажне чоколадне колаче или веганска мраз . Ако је пудинг оно што хоћете, мало рецепта може да победи овај замишљени пудинг од чоколаде банане . Кључни састојак је свилени тофу и за њега је потребно само четири састојка. Супер је лако и спреман за сат, свако то може ценити.
08 од 09
Као замена за јајаТофу омлет. Харри Бисцхоф / Гетти Имагес Силкен тофу - или комбинација свилених и правилних тофу - осмишљава савршену базу за печене грицкалице. То је мали трик који многи вегани користе за стварање фриттата без воћних и веганских кичева и чување посуђа са мастима и холестеролом. Слично томе, свилени тофу чини пристојну јајну замену за печење колачића, скона и муффина. Лаки печени производи, као што су колачи, требају средство за качење и бит ће теже, па је најбоље држати колачиће и колаче. Ево неколико рецепата који користе свилени тофу као замену за јаја:
09 од 09
Вегетаријански "Месо" ЛоафАтид / Гетти Имагес Тофу је једна од најбољих замена за месо. То је свакако тачно када имате рецепте попут ових укусних поврћа веггие хамбургера .
Док су веггие хамбургери прилично стандардни, да ли заиста можете да претворите нешто попут меса у вегетаријански оброк? Апсолутно је могуће ако комбинујете ТВП (текстурирани биљни протеин) и свилени тофу.