Ово је једноставан домаћи веган рецепт за питу пите. То је брза, једноставна, безгрешна и веганска верзија класичне рецептуре пите од тиквице, користећи тофу као везиво уместо јаја. Звучи превише добро да би било истинито, зар не? Веганска торта са тиквицама са тофу је савршена за веганску захвалницу или Ноћ вештица, али довољно је лако да се баците кад год желиш торту од тиквице.
Ако никада нисте покушали правити питу са тофу као база, не бојте се. Стварно је супер, једноставно, супер брзо и супер укусно, и, вјеровати или не, уопће неће укусити тофу. Тофу служи само као основа за ношење свих других укуса, укључујући и тикву, и оне фантастичне зачине за јесење: ђумбир, мушкатни орах, цимет и ванилија.
Померите се доле за веганске рецептуре за воћне торте или, за нешто заиста импресивно, пробајте ову веганску сира од сира за савршен вегански десерт за захвалницу.
Такође видети:
Шта ћеш ти требати
- 3/4 фунти
- силк тофу
- 1 16 оз. може пире пита
- 1 1/2 тсп. земља цимет
- 3/4 тсп. ђумбир
- 1/2 тсп. мушкатни орах
- 1/2 тсп. со
- 1/3 чаша уља
- 1 тсп. ванила
- 1 чаша смеђи шећер
- 1 1/2 тбсп. меласа
- 1 претходно направљена пита кора
Како да се направи
- Прво, припремите пећ на 350 степени.
- Затим поставите свилени тофу и пире пите у процесор хране или блендера и поступајте док се не заглади. Затим додајте у земљу цимет, ђумбир, мушкатни орах, сол, уље, ванилију, смеђи шећер и меласу и поново поступајте док не глатко.
- Сипајте ову смешу у припремљену кору од пите (волим да користим корпе са грчким крекерима које купим у продавници пошто постоји много веганских брендова).
- Исперите своју тиквицу од пита у пећници сат времена.
- Хладите пре служења и на врху шлагом или шлагом без млекаре по жељи.
Зар то није било тако једноставно као што је обећано? И сачекајте док не пробате! Изгледаће превише добро да би било истинито!
Брзи савет!
Ако ваша пита од тиквице и даље не жели да се чврсти, смањите температуру рерне на око 225 Ф и оставите је за још десет до петнаест минута. Скините колач, оставите да се мало охлади, а затим се држи у фрижидеру док не буде потпуно хладно. Онда га држите у замрзивачу око двадесет минута.
Рецепт савет: Колико дуго те зачине седе у задњем делу ормана? За најживији укус, користите свеже зачине. Можда је време да ударе у продавницу намирница и покупите неку нову и свежу цимет, ђумбир и мушкатни орах.
Желите ли да прегледате још неколико рецепата? Ево неколико веганских начина за припрему класичне пите од бундеве:
- Веган чоколада Пумпкин Пие рецепт
- Вегетаријанска пита без глутена
- Веганска пита од бундеве са каранфилима и свјежом
Тражите вегетаријанске идеје о мениима захвале за вечеру, укључујући вегетаријанске и веганске стране, маслине, пуњење и десерт? Посетите наш комплетан водич за вегетаријанске захвалнице .
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 326 |
| Укупно масти | 8 г |
| Засићене масти | 2 г |
| Незасићена маст | 3 г |
| Холестерол | 6 мг |
| Натријум | 517 мг |
| Угљени хидрати | 57 г |
| Дијетска влакна | 3 г |
| Беланчевина | 10 г |